আমড়া মাঝারি আকারের একটি দেশি ফল। টক মিষ্টি স্বাদযুক্ত এই ফলটি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, গুণেও অনন্য। আমড়া ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল। বর্ষার স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশে...
পিরোজপুরের নেছারাবাদে এ বছর আমড়ার বাম্পার ফলন হয়েছে। তবে অনুন্নত যোগাযোগব্যবস্থা আর যথাযথ সংরক্ষণের অভাবে প্রতি বছর লাখ লাখ টাকার আমড়া নষ্ট হয়ে যাচ্ছে ব্যবসায়ী ও...
মুখরোচক খাবার দেখলে কার না জিভে জল আসে! তেমনই জিভে জল আসার মতো একটি খাবার হলো আচার। আচার উপমহাদেশের সব মানুষেই পছন্দের খাবার। আচার যেমনই মুখরোচক...
আমড়ায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম আর আঁঁশ আছে, যেগুলো শরীরের জন্য খুব দরকারি। হজমেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই তেল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য খাওয়ার...
মো. নজরুল ইসলাম, ঝালকাঠি থেকে: ঝালকাঠিতে আমড়ার বাম্পার ফলন হয়েছে। প্রতিদিন ঝালকাঠির ভাসমান হাটে বিক্রি হচ্ছে লাখ লাখ টাকার আমড়া। আর সেখান থেকে নৌ কিংবা সড়কপথে সারা...
পুষ্টিকর ফল আমড়ার চাহিদা দিন দিন বাড়ছেই। মৌসুমে বাজার ছাড়াও পথে পথে প্রচুর বিক্রি হয় এই আমড়া। এটি একটি অর্থকরী ফল হিসেবেও নিজের জায়গা করে নিয়েছে। ফলে...
আমড়ায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম আর আঁঁশ আছে, যেগুলো শরীরের জন্য খুব দরকারি। হজমেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই তেল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য খাওয়ার...
আমড়া এদেশের একটি মৌসুমি ফল। সবজি হিসেবেও এটি সমান জনপ্রিয় দেশে। বরগুনা জেলার মাটি ও আবহাওয়া আমড়া চাষের জন্য খুবই উপযোগী। বরিশাল অঞ্চলের আমড়ার খ্যাতিও দেশজুড়ে।...
ডেস্ক রিপোর্ট: টক-মিষ্টি স্বাদের আমড়া অনেকের কাছেই খুব প্রিয়। নানাভাবেই খাওয়া হয়ে থাকে আমড়া। আচার, ভর্তা, মোরব্বা, চাটনি ইত্যাদি আইটেমগুলো নিজেদের পছন্দ অনুযায়ী খেয়ে থাকেন সবাই। ডেইলি বাংলাদেশ...
এখন চলছে নানা রকম মৌসুমী ফলের ভরা মৌসুম। আম, কাঁঠাল এবং অন্যান্য ফলের মধ্যে সুস্বাদু একটি হলো আমড়া।বাংলাদেশে পুষ্টিকর এই ফলটির দুটি প্রজাতির চাষ হয়। দেশি...
সর্বশেষ মন্তব্য