পিঁয়াজ কাটতে গেলে চোখে পানি চলে আসে। তবে এই পিঁয়াজ যে স্বাস্থ্যের পক্ষে কতটা উপকারি তা জানলে আপনি অবাক হতে বাধ্য। প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণের সঙ্গে এতে ফাইটোকেমিক্যাল...
রক্তস্বল্পতা মানে রক্ত কমে যাওয়া নয়। লোহিত কণিকায় হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ কমে গেলে রক্তস্বল্পতা দেখা দেয়। স্বাভাবিক অবস্থায় রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ ১৪-১৬ গ্রাম/ডি এল থাকে। যদি রক্তে...
পেয়ারা হচ্ছে এমন এক ফল যা সহজলভ্য এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ। এই ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, ফাইবার, পটাশিয়াম এবং ফাইবার, যা শরীরে ইতিবাচক প্রভাব...
কমবেশি অনেকেরেই ব্রণ হয়ে থাকে। কারও মাস্কের কারণে ব্রণ বাড়ছে।কারও বা বাড়ছে ধুলা-ময়লায় বেরিয়ে। কারণ যা-ই হোক, সমাধান তো খুঁজতেই হবে। কেউ কেউ ওষুধ কিংবা ক্রিম...
দীর্ঘদিনের অনিয়ম ও অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারার ফলে ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি বাড়তে থাকে। তবে আপনি চাইলেই এখন এ ঝুঁকি কমাতে পারেন।শুধু আপনার খাদ্য তালিকায় যোগ করতে হবে কিছু খাবার।...
মহামারি করোনার কারণে দীর্ঘদিন ধরে সেলুনে যাওয়া হয়নি। এখন পরিস্থিতি বেশ কিছুটা স্বাভাবিক হলেও, একটা ভয় সব সময়ই আমাদের মধ্যে বিরাজ করছে।কিন্তু সেলুনে না গেলেও উপায়...
মেরিনেশন হলো রান্নার আগে বেশিরভাগ অ্যাসিডযুক্ত, তরল খাবারে ভেজানোর প্রক্রিয়া। রান্নার যা-ই হোক না কেন, বিশেষজ্ঞদের মতে রেসিপির আসল মজা নাকি থাকে মেরিনেশনেই।মানে মাছ-মাংস-সবজি বা পনির...
মানবদেহে পরীক্ষামূলকভাবে শূকরের কিডনি প্রতিস্থাপনে সফলতা পাওয়ার দাবি করেছেন যুক্তরাষ্ট্রের একদল চিকিৎসক। এটিকে চিকিৎসাবিজ্ঞানের বেশ বড় অর্জন বলে দাবি করেছেন তাঁরা। চিকিৎসকেরা মনে করছেন, এর ফলে...
উপকরণ: সাদা তিল ১৫০ গ্রাম, আখের গুড় ২০০ গ্রাম, পানি পরিমাণমতো। প্রণালি: মোটা তলাযুক্ত কড়াইয়ে তিল হালকা করে ভেজে নিতে হবে। তিল থেকে সুন্দর ঘ্রাণ এলে...
মেনোপজ বা রজঃনিবৃত্তি নারীর জীবনের একটি স্বাভাবিক শারীরিক প্রক্রিয়া। সাধারণত ৪৫ থেকে ৫৫ বছর বয়সে নারীদের মাসিক বন্ধ হয়ে যায়। তবে কোনো কারণে অস্ত্রোপচারের মাধ্যমে কোনো...
