রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা খানম মুক্তা, আলোকচিত্রী মনির আহমেদ চিংড়ি মাছের মালাইকারি যা লাগবে : চিংড়ি মাছ ছয় পিস, পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ, কাঁচামরিচ ফালি সাত-আটটি, আদা...
স্টাফ রিপোর্টার, দিনাজপুর ॥ দিনাজপুরের পার্বতীপুরে বিশালকৃতির রকেট মাছ দেখতে ভীড় করতে দেখা গেছে মানুষজনকে। রবিবার সকালে উপজেলার মন্মথপুর ইউনিয়নের ভবের বাজার এলাকার মাছ বাজারে লম্বা...
সমুদ্র থেকে উত্তরের জেলা নাটোরের দূরত্ব কয়েক শ কিলোমিটার। তাই নাটোরের খুব কম মানুষের সামুদ্রিক মাছ দেখার অভিজ্ঞতা আছে। তাই সামুদ্রিক মাছ ঘিরে স্থানীয় মানুষের আগ্রহ...
বিশ্বব্যাপী সমাদৃত সামুদ্রিক মাছ বা সি ফিশের চাহিদা বেড়েছে বাংলাদেশেও। সেই চাহিদার সঙ্গে তাল মেলাতে দেশের বাজারে সজীব সি ফিস তুলে দেয়ার জন্য আনুষ্ঠানিকভাবে যাত্রা শুরু...
মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে এবং ইলিশ রক্ষায় সফলতা থাকলেও বঙ্গোপসাগরে মাছের পরিমাণ কমছে এবং কিছু কিছু সামুদ্রিক মাছের প্রজাতি অনেকটা নিঃশেষ হতে চলেছে বলে সতর্ক করছেন...
সর্বশেষ মন্তব্য