বর্তমানে নিরাপদ মাছ প্রাপ্তির বিষয়টি বহুল আলোচিত বিষয়। রাজশাহী অঞ্চলে বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদিত বড় আকারের রুইজাতীয় মাছ বর্তমানে জীবন্ত অবস্থায় ঢাকাসহ দেশের বিভিন্ন মাছের আড়তে বিক্রি হওয়ায়...
গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে খেতে দারুণ লাগবে রুইমাছের একদম ভিন্নস্বাদের এই পদটি! উপকরণ রুইমাছ- ২৫০ গ্রাম কমলা লেবুর রস- ১টা লেবুর পেঁয়াজ- ১টা টমেটো- ১টা...
উপকরণ: রুই মাছ ৭-৮টি, ফুলকপির ফুল ১০-১১টি, নতুন আলু ৪-৫টি, আস্ত জিরা পরিমাণমতো, তেজপাতা ২-৩টি, জিরাবাটা ১ চা-চামচ, পেঁয়াজবাটা ১ চা-চামচ, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, ধনেবাটা ১...
সর্বশেষ মন্তব্য