ছুটির দিনে খাবার টেবিলে আকর্ষণ থাকে মাংসের বিভিন্ন পদের রান্না। এদিন পরিবারের সবাই তৃপ্তি করে মজার মজার খাবার খেতে পছন্দ করেন। আবার অতিথিরও আগমন ঘটে কোনো...
আগুনঝাল শুঁটকি ভুনা বা লালে–ঝালে একাকার মাংস–আলু–ঝোলে ভাত মেখে খাওয়ার কথা মনে হলে আমাদের সবারই জিবে পানি চলে আসে। কিন্তু বিশ্বের আরেক প্রান্তে আমাদেরই কোনো ইউরোপীয়...
বেক আর কেক— বাঙালির রসনাবিলাসের দুই প্রয়োজনীয় সঙ্গী। শীতের রাতে আভেন থেকে বেরিয়ে আসচে গরমাগরম কেক, যার সুবাসে হেঁশেল মাত হচ্ছে। এমন ছবি কোন গৃহিণীই না ভালবাসেন?...
সর্বশেষ মন্তব্য