ভিটামিন এ, ই, কে ২, ডি, ক্যালসিয়াম, সিএলএ এবং ওমেগা ৩ এর মতো খনিজে পরিপূর্ণ। ঘি এরমধ্যে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে যা সামগ্রিকভাবে শরীরকে...
রান্নায় স্বাদ বাড়াতে ঘিয়ের তুলনা নেই। কিন্তু অনেকেই ওজন, ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল বাড়ার ভয়ে ঘি খান না। কিন্তু এর একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। এমনকি ওজন ও...
খাঁটি ঘিয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে সবারই কমবেশি জানা আছে। ঘি এর সুগন্ধ যেমন; এর পুষ্টিগুণ তেমন। বর্তমানে বাজারে খাঁটি ঘি এর নামে অনেক সময় মানহীন ঘি...
খাবার রান্না করতে তেলের বিকল্প নেই। তবে বিশেষ কিছু খাবার যেমন কাচ্চি বিরিয়ানীসহ আরো অন্যান্য খাবার তৈরিতে ঘিয়ের প্রয়োজন হয়। শুধু প্রয়োজনে পড়ে বলেই আমরা সাধারণত...
ঘি শুধু মজার মাজার খাবার তৈরির কাজেই ব্যবহার করা হয় না। ঘিয়ের রয়েছে অনেক গুণ। নিয়মিত ঘি খেলে শরীরের অনেক উপকার পাওয়া যায়। এবার জেনে নিন...
অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যালরির কারণে অনেকেই ঘি খেতে চান না। ঘি খেলে নাকি মোটা হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়। এছাড়াও যাদের হাই ব্লাডপ্রেসার বা কোলেস্টেরল রয়েছে তারা ঘি...
ঘি শুধু সুস্বাদু বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্যই নয়, এর রয়েছে অনেক উপকারিতাও। জেনে নিন যে কারণে খালি পেটে ঘি খাবেন।
স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া কঠিন কোনো কাজ নয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলার জন্য ছোট ছোট প্রচেষ্টাই যথেষ্ট। এটি করার জন্য আপনাকে বিদেশি খাবার কিনতে হবে না।...
খাবারে স্বাদ বাড়াতে ঘিয়ের তুলনা নেই। দুধ থেকে তৈরি ঘিয়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন এ, বিউটাইরক অ্যাসিড ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে যা শরীরের...
পেটে অস্বস্তি বোধ করা থেকে শুরু করে পেট ব্যথার অন্যতম কারণ হচ্ছে কোষ্ঠকাঠিন্য। এ ধরনের সমস্যা কমানোর জন্য অনেকেই হারবাল অনেক পদ্ধতি অনুসরণ করেন। অনেকের হয়তো...
সর্বশেষ মন্তব্য