আগের দিনে বেশীরভাগ অনুষ্ঠানেই কলা পাতায় খাওয়ার চল ছিল। এখন যদিও এমনটা আর দেখা যায় না। তবে প্রচলিত রান্নার বাইরে, বিশেষ করে আগের দিনের কোনও রেসিপি...
অনেকেরই ধারণা গরুর মাংস খেলেই বুঝি স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি হয়ে যাবে। গরুর মাংসে প্রচুর কোলেস্টেরল থাকায় অনেকেই সেটি খাওয়া এড়িয়ে চলেন। কিন্তু পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, গরুর মাংসের...
সম্প্রতি গরুর দুধের নমুনায় অ্যান্টিবায়োটিকের অস্তিত্ব ধরা পড়ায় এখন গরুর মাংসের মান নিয়েও ভোক্তাদের মনে প্রশ্ন উঠেছে। যেহেতু গরুর দুধে অ্যান্টিবায়োটিক শনাক্ত হয়েছে, তাহলে গরুর মাংস...
সর্বশেষ মন্তব্য