গাজীপুরের কাউলতিয়া মধ্যপাড়ায় শামসুন্নাহার বেগমের (৩৯) ছোট পোলট্রির খামার। শীতের সময়, অর্থাৎ তিন থেকে চার মাস তাঁর খামারে মুরগি থাকে দেড় থেকে দুই হাজার। বাকি সময়টায়...
পাঁচ-ছয় ফুট উঁচু গাছ। পাতার ফাঁকে ফাঁকে সে গাছে থোকায় থোকায় ঝুলছে সবুজ মাল্টা। গাছ থেকে পেড়ে সে মাল্টা সরাসরি কিনতে এসেছেন আবুল কাশেম নামের এক...
মহান আল্লাহ রাব্বুল আলামিন ভালোবেসে কুল মখলুকাত সৃষ্টি করেছেন। জিন, ইনসান বানিয়েছেন তাঁর ইবাদতের জন্য। মানুষকে দুনিয়াতে পাঠিয়েছেন তাঁর প্রতিনিধি হিসেবে। মানুষ সামাজিক জীব, এই সমাজে...
ইনসুলিন রক্তের শর্করা বা নিয়ন্ত্রণ করে এই হরমোন। আমরা শর্করা খেলে পরিপাক হয়, সব শেষে হয় গ্লুকোজ, এই গ্লুকোজ পরিপাক নল থেকে বেরিয়ে যায় রক্তে; আর...
খেজুরের কেক উপকরণ: খেজুর (বিচি ফেলে ছোট করে নেওয়া) সোয়া কাপ, ময়দা সোয়া কাপ, মাখন (গলানো) ১০০ গ্রাম, গুঁড়া চিনি সিকি কাপ, ডিম ২টি, তরল দুধ...
দুরুম গমের ময়দা থেকে তৈরি ‘প্যাস্টি’ নাম থেকেই আসে পাস্তা নামটি। পাস্তা পুরো বিশ্বেই জনপ্রিয় খাবার। জার্মানি ও হাঙ্গেরির অন্যতম প্রধান খাবার এটি। ইতালি থেকেই পাস্তার...
রাজধানীর শেওড়াপাড়া কাঁচাবাজারে গিয়ে ব্রয়লার মুরগির দাম শুনে যেন আকাশ থেকে পড়লেন একটি বেসরকারি প্রতিষ্ঠানে কর্মরত শামীম খান। তাঁর কাছে দোকানদার রফিক মিয়া প্রতি কেজির দাম...
ব্যাংকগুলোর কৃষিঋণ বিতরণের আওতা বাড়িয়েছে বাংলাদেশ ব্যাংক। ফলে কৃষকেরা সৌদি খেজুর, ভিয়েতনামের নারকেল, সুইট কর্ন ও কফি চাষের জন্য ঋণ পাবেন। এর মধ্যে কফি চাষ বাদে...
প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা (সিইও) মার্ক জাকারবার্গ গতকাল বৃহস্পতিবার রাতে এক ভার্চ্যুয়াল সম্মেলনে এ ঘোষণা দেন। সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমটির সেবাগুলো ‘মেটাভার্স’ নামের ভার্চ্যুয়াল জগতে রূপান্তরের পরিকল্পনা থেকেই নামটি...