ফসল উৎপাদনের জন্য বিভিন্ন রাসায়নিক সার ব্যবহার করা হয়। কিন্তু সারে ভেজাল দ্রব্য মিশিয়ে তৈরি ও বিক্রি করছে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী। তাই আসল সার চেনা জরুরি।...
কৈ মাছ একটি সুস্বাদু মাছ। সবারই খেতে ভালো লাগে মাছটি। বাসায় মেহমান এলে আপ্যায়নের তালিকায় কৈ মাছ থাকা চাই। তাই এ মাছের কদরও বেশি। আর সে...
সন্দ্বীপে প্রতিদিন সকালে বসে খাঁটি গরুর দুধের বাজার। প্রতিদিন সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত উপজেলার বিভিন্ন বাজারে দেখা যায় গোয়ালেদের। গরুর খামার এবং গৃহপালিত গরু-মহিষ থেকে দুধ...
আনারস সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। বাণিজ্যিকভাবে আনারস চাষ করে পারিবারিক পুষ্টি চাহিদা পূরণের পাশাপাশি অতিরিক্ত আনারস বাজারে বিক্রি করে বাড়তি আয় করা সম্ভব। বাংলাদেশে মূলত সিলেট,...
আফ্রিকা মহাদেশের বেশির ভাগ মানুষ কাসাভা খেয়ে জীবন ধারণ করে। তবে বাংলাদেশে এখনো এটি নিতান্তই অপরিচিত। গুল্মজাতীয় এ উদ্ভিদটি বাংলাদেশে চাষ না হলেও পাহাড়ে-জঙ্গলে দীর্ঘদিন থেকে...
যারা কৃষি কাজ করেন, তারা এখন অাগের তুলনায় অনেক সচেতন। তারা এখন চাষাবাদের আগে বিভিন্নভাবে জ্ঞান অর্জন করে নেন। জেনে নেন কীভাবে চাষ করলে বা কেমন...
মসলা হিসেবে হলুদ বাংলাদেশে খুবই জনপ্রিয়। মসলা ছাড়াও বিভিন্ন আচার অনুষ্ঠানে বা ওষধি হিসেবেও হলুদের ব্যবহার খুবই ব্যাপক। বাংলাদেশের প্রায় দশভাগ এলাকাজুড়ে হলুদ চাষ হয়। এছাড়া...
এক পাউন্ড মধু উৎপাদনে মৌমাছির প্রায় ২০ লাখ ফুল থেকে মধু সংগ্রহ করতে হয়। এ জন্য মৌমাছিকে প্রায় ৮০ হাজার কিলোমিটার পথ অতিক্রম করতে হয়। আর...
ধান চাষে সার একটি অত্যাবশকীয় বস্তু। সার ছাড়া ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি অসম্ভব হয়ে পড়ে। এমনকী ধান চাষে সারের সুষম, পরিমিত, সময়মত ও নিয়মমাফিক ব্যবহারও অতীব গুরুত্বপূর্ণ।...
ধান চাষে সার একটি অত্যাবশকীয় বস্তু। সার ছাড়া ফসলের উৎপাদন বৃদ্ধি অসম্ভব হয়ে পড়ে। এমনকী ধান চাষে সারের সুষম, পরিমিত, সময়মত ও নিয়মমাফিক ব্যবহারও অতীব গুরুত্বপূর্ণ।...
