দুধ-কলা ও চিড়া অনেকে একসঙ্গে মেখে খেয়ে থাকেন। আবার কলা দিয়ে মিল্কশেকও খাওয়ার অভ্যাস আছে কারও কারও। কেউ কেউ ওটসের সঙ্গেও দুধ ও কলা খেয়ে থাকেন।...
নীলফামারীর কিশোরগঞ্জ উপজেলায় আউশ ধান কাটা মাড়াই শেষে এখন আগাম আলুচাষে ব্যস্ত সময় পাড় করছেন কৃষকরা। বৃহস্পতিবার (২৩ সেপ্টেম্বর) সরেজমিনে দেখা যায়, অন্যান্য বছরের ন্যায় এবার...
একটু দূর থেকে দেখলে অবাক হওয়ার মতোই ব্যাপার। বিস্তীর্ণ মাঠ জুড়ে সবুজের সমারোহ। বাতাসে দোল খাচ্ছে কাঁচা আমন ধান। এই ধান পাকতে ও ঘরে তুলতে কৃষকের...
দেশে পর্যাপ্ত পেঁয়াজের মজুত আছে অথচ অস্থির এই পণ্যটির বাজার। আগামী এক মাস নিত্যপ্রয়োজনীয় এই পণ্যটির বাজার পরিস্থিতি নাজুক থাকতে পারে বলে আশংকা করছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়।...
ঠাকুরগাঁও শহরের শান্তিনগর এলাকায় ছোটো আকারে গড়ে ওঠা উদ্যোক্তা মোস্তাফিজুর রহমান শিমুলের তৈরি ব্লক পার্কিং টাইলসের কারখানাটি উঁকি দিচ্ছে বিরাট সম্ভাবনার। বর্তমানে নিজ জেলার গণ্ডি পেরিয়ে...
পেঁয়াজ ও চিনির দাম নিয়ন্ত্রণে শুল্ক কমিয়েছে জাতীয় রাজস্ব বোর্ড (এনবিআর)। পেঁয়াজ আমদানির ক্ষেত্রে শুল্ক ১০ শতাংশ থেকে কমিয়ে ৫ শতাংশ নির্ধারণ করা হয়েছে। চিনির নিয়ন্ত্রণমূলক...
তাড়াশে প্লাস্টিকের ড্রাম দিয়ে ভেলা বানিয়ে পুকুরের মাছের খাবার দেওয়ার কাজে লাগাচ্ছেন চাষিরা। ডিঙ্গি নৌকার পরিবর্তে ড্রামের ভেলার প্রচলন দিনকে দিন বেড়েছে। সরজমিনে দেখা যায়, আরঙ্গাইল...
রংপুর অঞ্চলের পাঁচ জেলার দিগন্ত জুড়ে এখন ফসলের মাঠে সবুজের সমারোহ। চোখের দৃষ্টি যতদুর যায় শুধু সবুজ আর সবুজ ফসলের মাঠ। মাঠের পর মাঠ জুড়ে সবুজ...
মাছ-মাংস-তরি-তরকারি যাই রাঁধুন, আদা লাগবেই। রান্নার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ মশলা আদা। কেবল মশলা হিসেবেই নয়, এমনিতেও আদার রয়েছে প্রচুর গুণ। গলা ব্যথা হলেও চটজলদি ঘরোয়া টোটকা হিসেবে...