দিনের শুরুতে এমন খাবার খাওয়া উচিত যা মস্তিষ্ক রাখবে তরতাজা। কারণ গবেষণায় দেখা গেছে, উন্নতমানের পুষ্টিকর সকালের নাস্তা সারাদিনের কর্মক্ষমতা এমনকি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতেও ইতিবাচক ভূমিকা...
কয়েক বছর আগেও হাঙ্গর বা রে মাছ জালে পড়লেই শুধু ধরতেন জেলেরা। এখন সময় বদলেছে; বাণিজ্যিক মূল্য বাড়ায় এগুলো ধরার জন্যই সাগরে ছুটছেন শিকারিরা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন,...
থায়ারয়েড গলায় থাকা প্রজাপ্রতির মতো একটা গ্রন্থি যা দেহের সার্বিক কার্যাবলী সুষ্ঠুভাবে পরিচালিত করতে সহায়তা করে। বেঙ্গালুরুর কোরামাঙ্গলার ‘অ্যাপোলো স্পেকট্রা হাসপাতাল’য়ের পুষ্টিবিদ ডা শরণ্য শ্রীনিবাস শাস্ত্রী...
ওভেনে গরম করার ক্ষেত্রে পাত্রের মাঝখানে খাবার রাখা সঠিক পন্থা নয়। মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খাবার রান্না করা কিংবা গরম করার মতো সহজ উপায় নেই। ঠাণ্ডা খাবার মাইক্রোওয়েভ...
কলা একবারেই সব পাকা শুরু করে। ফলে অনেক সময় খাওয়া শেষ হওয়ার আগেই নষ্ট হয়ে যায়। ওয়েলঅ্যান্ডগুড ডটকমে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে পাকা কলার স্থায়িত্ব বাড়ানোর কয়েকটি...
