নিষেধাজ্ঞা শেষে বাজারে ইলিশের আমদানি শুরু হয়েছে। তবে সেই ইলিশের সঙ্গে জাটকা ও ডিমওয়ালা মা ইলিশের উপস্থিতি রয়েছে।বিশেষ করে বাজারে বিক্রির জন্য আনা বেশিরভাগ বড় আকারের...
ভারতের সুন্দরবনের কপূরা নদীতে শুক্রবার (২২ অক্টোবর) মাছ ধরতে গিয়েছিলেন কয়েকজন জেলে। হঠাৎ এক জেলের জালে উঠে আসে বিশালাকৃতির একটি ভোল মাছ! পরে সেটি ঘাড়ে করে দক্ষিণ...
অপেক্ষার পর, ২২ দিনের সরকারি নিষেধাজ্ঞা শেষে ২৬ অক্টোবর থেকে নদীতে ইলিশ ধরা শুরু হয়েছে। বাজারে ইলিশ বিক্রি হতে শুরু হয়েছে।তবে বাজারে ইলিশের দাম চওড়া। ক্রেতারা...
জুমের সোনালী ধানে রাঙামাটির পাহাড়গুলো চকচক করছে। শুরু হয়েছে ধান কাটার উৎসব।জুম চাষিদের চোখে-মুখে এখন আনন্দের ফোয়ারা বইছে। পাকা ধান ঘরে তুলতে ব্যস্ত সময় পার করছেন...
কমবেশি অনেকেরেই ব্রণ হয়ে থাকে। কারও মাস্কের কারণে ব্রণ বাড়ছে।কারও বা বাড়ছে ধুলা-ময়লায় বেরিয়ে। কারণ যা-ই হোক, সমাধান তো খুঁজতেই হবে। কেউ কেউ ওষুধ কিংবা ক্রিম...
দীর্ঘদিনের অনিয়ম ও অনিয়ন্ত্রিত জীবনধারার ফলে ক্যানসার হওয়ার ঝুঁকি বাড়তে থাকে। তবে আপনি চাইলেই এখন এ ঝুঁকি কমাতে পারেন।শুধু আপনার খাদ্য তালিকায় যোগ করতে হবে কিছু খাবার।...
মহামারি করোনার কারণে দীর্ঘদিন ধরে সেলুনে যাওয়া হয়নি। এখন পরিস্থিতি বেশ কিছুটা স্বাভাবিক হলেও, একটা ভয় সব সময়ই আমাদের মধ্যে বিরাজ করছে।কিন্তু সেলুনে না গেলেও উপায়...
মেরিনেশন হলো রান্নার আগে বেশিরভাগ অ্যাসিডযুক্ত, তরল খাবারে ভেজানোর প্রক্রিয়া। রান্নার যা-ই হোক না কেন, বিশেষজ্ঞদের মতে রেসিপির আসল মজা নাকি থাকে মেরিনেশনেই।মানে মাছ-মাংস-সবজি বা পনির...
আমরা যারা ইসলামকে সামান্য হলেও মেনে চলার চেষ্টা করি তাদের অনেকের ইচ্ছা থাকে নতুন নতুন দু’আ, কুরআনের আয়াত ও সূরা মুখস্থ করার। হয়তো আমরা অনেকেই সে...
নিউইয়র্কের ফার রকওয়ের আরভারনিউ আবাসিক এলাকা। পাশেই ছোট্ট একটি নদী, সংযুক্ত আটলান্টিক মহাসাগরের সঙ্গে।নদীর পাড় থেকে অদূরেই দেখা যায় জন এফ কেনেডি আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর। আরভারনিউ আবাসিক...
