আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন, যারা মিষ্টি খাবার খেতে ভালোবাসেন। কিন্তু মিষ্টি খাবারের মধ্যে লাড্ডু এমন একটি আইটেম যা সবার কাছেই ভীষণ পছন্দের। লাড্ডুর নাম শুনলেই...
প্রাচীন রোমানরা একসময় ঘোড়ার সস্তা খাবার হিসেবে ওটমিল ব্যবহার করত। পরবর্তী সময়ে মানুষ ওটমিলের পুষ্টি সম্পর্কে জানতে পারে এবং ওটমিল খেতে শুরু করে। বিদেশি খাবার হিসেবে...
ব্রাজিলিয়ান শেফ কাঈক শেরিকোনের সিগনেচার রসনার সম্ভার সাজিয়ে ডরীন হোটেলস অ্যান্ড রিসোর্টস আয়োজন করেছে বিশেষ রসনা উৎসব। উৎসবে গিয়ে প্রতিটি ফুড স্টেশন ঘুরে আপনি পেয়ে যাবেন...
হালুয়ার সঙ্গে রুটি একে অপরের পরিপূরক। আবার সাধারণ বান রুটির পাশাপাশি ভিন্ন ধরনের রুটিও বানাতে পারেন। পেস্তাবাদাম রুটি উপকরণ: ময়দা ৩০০ গ্রাম, গমের আটা ১০০ গ্রাম,...
শবে বরাতের দিন হালুয়া বানান অনেকেই। হালুয়ায় ভিন্ন স্বাদ আনা হচ্ছে নতুন নতুন রেসিপি দিয়ে। তবে চিরায়ত রেসিপির কদরও কমেনি এখনো। বরং ঘুরেফিরে আগের হালুয়া পরিবেশন...
নারকেল দুধ আর চুঁই ঝালে হাঁস রান্না রেসিপি দিয়েছেন শারমিন জাহান উপকরণ: পাতিহাঁসের মাংস ২ কেজি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, পেঁয়াজবাটা ২ টেবিল চামচ, আদা ও রসুনবাটা...
বাঙালি ধাঁচের রান্নাই মূলত করা হয় শারদীয় উৎসবে। সাবেকিয়ানায় যোগ হয় নতুন কিছু। তবে পুরোনো দিনের রেসিপির স্বাদ সব সময়ই ভিন্ন। রেসিপি দিয়েছেন অসিত কর্মকার কাঞ্জলি মাখা...
সর্বশেষ মন্তব্য