টমোটো নাকি ‘দেশি আপেল’ বলে একটা কথা প্রচলিত আছে। তরকারি হিসেবে ব্যবহার ছাড়াও অনেকে শুধুই টমেটো খেতে পছন্দ করেন। টমেটোতে কী কী গুণাগুণ আছে তা হয়তো...
আগে থেকেই চড়া দামে বিক্রি হওয়া গাজর ও টমেটোর দাম ঈদে আরও বেড়েছে। ঈদের পর দু’দিনে এ দু’টি সবজির দাম কেজিতে বেড়েছে ৫০ টাকার ওপরে। অস্বাভাবিক...
আগে থেকেই চড়া দামে বিক্রি হওয়া গাজর ও টমেটোর দাম ঈদে আরও বেড়েছে। ঈদের পর দু’দিনে এ দু’টি সবজির দাম কেজিতে বেড়েছে ৫০ টাকার ওপরে। অস্বাভাবিক...
শীতকালীন সবজি হলেও সারাবছরই পাওয়া যায় টমেটো। টক স্বাদের বলে এটি দিয়ে চাটনি, সস ইত্যাদিও তৈরি করা হয়। শুধু স্বাদ নয়, পুষ্টিমানের দিক থেকেও টমেটো অনন্য।...
সুস্বাদু ও পুষ্টির জন্য গোটা বিশ্বেই টমেটো সমাদৃত। এছাড়া টমেটোতে থাকা ভিটামিন এবিসিকে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, লাইকোপিন, ক্রোমিয়াম পুষ্টি উপাদান দেহের জন্য প্রয়োজনীয়— দেখে নিন, টমেটোর উপকারিতা;ক্যানসার...
সুস্বাদু ও পুষ্টির জন্য গোটা বিশ্বেই টমেটো সমাদৃত। এছাড়া টমেটোতে থাকা ভিটামিন এবিসিকে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, লাইকোপিন, ক্রোমিয়াম পুষ্টি উপাদান দেহের জন্য প্রয়োজনীয়। চলুন, দেখে নেয়া যাক...
দিনাজপুর জেলায় এবারেও টমেটোর বাম্পার ফলন হয়েছে। ফলনে কৃষকরাও খুশি। কিন্তু লাভজনক ফসল হলেও করোনা ভাইরাস ও প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে টমেটো আবাদ করে দাম না পেয়ে...
সীতাকুণ্ডে টমেটোর বাজারে ধস নেমেছে। বিক্রি করতে না পারায় জমিতেই নষ্ট হচ্ছে শ’ শ’ মণ টমেটো। বাজারে ন্যাযমূল্য না পাওয়ায় বিক্রি করতে না পেরে নদীতে ও...
কথায় আছে অতিরিক্ত কোনো কিছুই ভালো নয়। তেমনই খাবারও, যতো পুষ্টিগুণে ভরপুরই হোক না কেনো তা অতিরিক্ত খাওয়ার ফলে স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি হয়ে থাকে। ঠিক টমেটোও...
গত বছর জুলাই-আগস্টের বন্যায় কৃষক হারুন পাটোয়ারীর দুই একর আমন খেত পানিতে তলিয়ে যায়। ক্ষতি পোষাতে নভেম্বরে ওই দুই একর জমিতে টমেটোর আবাদ করেন। ফলনও হয়...
সর্বশেষ মন্তব্য