বিফ খোবিদে কাবাব নাম শুনে মনে হতে পারে এটি তৈরি করা খুব ঝামেলার কাজ। কিন্তু সঠিক রেসিপি জানা থাকলে বিফ খোবিদে কাবাব তৈরি করা খুব একটা...
শীতের দিনে গরম–গরম কাবাব ছাড়া কি জমে? আড্ডাই হোক বা অতিথি আপ্যায়নে? যদি থাকে বাড়িতে বানানোর সুযোগ, কেনার ঝামেলায় কে যেতে চায়! নানান স্বাদের কাবাবের রেসিপি...
উত্তরপ্রদেশের রাজধানী লখনউয়ের একটি জায়গা ককোরী। পরাধীন ভারতে সশস্ত্র বিপ্লবের অন্যতম জায়গাও এটি। এই স্থানেই ব্রিটিশদের ট্রেনে অভিযান চালিয়ে স্বাধীনতার লড়াইয়ের অস্ত্র কেনার টাকা আদায় করতে চেয়েছিলেন...
মাঝেমধ্যে ভারী খাবার ঘরেও রান্না করা যায়। সে রকম একটা কাবাবের রেসিপি দিয়েছেন শাহানা পারভীনবিজ্ঞাপন উপকরণ: কাবাবের জন্য: গরু বা খাসির কিমা পেস্ট ১ কাপ, পাউরুটি...
এই সময়ের ফল তো বটেই, বাজার এখন ভরা দেশি–বিদেশি নানা ফলে। ফল দিয়েই হতে পারে নানা রকম রান্না। তারই কিছু নমুনা থাকছে এখানে। রেসিপি দিয়েছেন আফরোজা...
সর্বশেষ মন্তব্য