কিউই ফলটির স্বাদ এবং পুষ্টিগুণের কারণে এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে। ভারতের বিভিন্ন প্রদেশে যেমন- হিমাচল প্রদেশ, উত্তর প্রদেশ, জম্মু ও কাশ্মীর, সিকিম, মেঘালয়, অরুনাচল প্রদেশে,...
আখের রস সকলেরই খুব প্রিয় পানীয়। বাজারে ব্যাগ হাতে সবজি বা অন্যান্য সামগ্রী কিনতে গিয়ে আখের রস পেলে এমন কোনও বাঙালি পাওয়া যাবে না, যিনি এক...
ভারতবাসীর খাদ্যতালিকায় এক অবিচ্ছেদ্য উপাদান হল পেঁয়াজ। প্রধানত মশলাপাতি ও সবজি হিসাবে এর ব্যবহার হয়। কন্দ ছাড়াও পেঁয়াজের পাতা ও কলি উপাদেয় খাদ্য। সরাসরি সবজি, সালাদ,...
যশোরে মিঠা পানিতে নোনা পানির ট্যাংরার পোনা উৎপাদনে সাফল্য পেয়েছেন রাষ্ট্রীয় স্বর্ণপদকপ্রাপ্ত মৎস্যচাষি ফিরোজ খান। কৃত্রিম প্রজননের মাধ্যমে হ্যাচারিতে এ পোনা উৎপাদনের পর এখন বাণিজ্যিকভাবে চাষ...
অনেক অনেক কাল আগে থেকেই নিজেদের ছোটখাটো পরিসরে নানারকম ওষধি গাছের চাষ করতেন চিকিৎসকেরা। আবিষ্কার করতেন চিরচেনা সব গাছের নানান ক্ষমতা। বর্তমানে ওষধি গাছ নিয়ে কাজ...
জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে আমাদের খাদ্যের চাহিদাও বেড়ে চলেছে ক্রমশঃ, কিন্তু সেই তুলনায় ইদানীং আমাদের উৎপাদনশীলতা বাড়ছে না, বরং বলা যেতে পারে বেশ কিছু জায়গায় তা স্থিতিশীল বা...
শুধুমাত্র যে মানুষের খাদ্যই চাষোপযুক্ত হয় তাই নয়, এর সাথে সাথে প্রাণি জগতের খাদ্য উৎপাদনের জন্যও বিভিন্ন চাষাবাদের প্রয়োজন হয়। মাছের খাদ্য প্রস্তুতের অন্যতম উপাদান শামুক।...
মো. ইয়াকুব আলী। তিনি একজন ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান। পদ্মার চরে আগাছা পরিষ্কার করে তিনি করেছেন কলা চাষ। প্রায় চারশত বিঘা পরিমাণ জমিতে কলা চাষ করে এখন...
পঞ্চগড় জেলার প্রত্যন্ত গ্রামাঞ্চলের মানুষ নিজের প্রয়োজনসহ প্রতিবেশী কিংবা অতিথি বাড়িতে আসলেই শুরুতেই সমাদর হতো পান সুপারি দিয়ে। তাই গ্রামঞ্চলের বেশির ভাগ মানুষের বাড়িতে দেখা যেত...
তিন একর জমিতে গোলাপ চাষ করতেন কক্সবাজারের চকরিয়া উপজেলার বরইতলী ইউনিয়নের লামারপাড়ার নাছির উদ্দিন। বর্তমানে তা ৪০ শতকে নেমে এসেছে। বাকি জমিতে তামাক ও বিভিন্ন সবজির...
সর্বশেষ মন্তব্য