রাজধানীর বাজারগুলোতে শীতের আগাম সবজি শিম ও ফুলকপি উঠেছে। তবে দাম একটু চড়া। অন্যান্য বেশিরভাগ সবজির দাম অপরিবর্তিত রয়েছে। তবে কিছুটা বেড়েছে ব্রয়লার মুরগির দাম। শুক্রবার রাজধানীর...
বাঁশ শব্দের সঙ্গে পরিচিতি নেই এমন মানুষ খুঁজে বের করা কঠিন। বাঁশ শব্দটি যদিও মানুষ ব্যঙ্গ হিসেবেই ব্যবহার করে থাকন। তবে এই বাঁশ খাওয়ার রয়েছে অনেক...
পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ লাউ শাক। যা খুব সহজেই বাজারে কিনতে পাওয়া যায়। দামেও বেশ সস্তা। অনেকেই আবার বাড়ির ছাদেও লাউ গাছ লাগিয়ে থাকেন। যাতে তারা রাসায়নিক মুক্ত...
তেঁতুল এমন একটি ফল যার নাম শুনলেই জিভে পানি চলে আসে। টক স্বাদের এই ফলটি পুরুষের চাইতে নারীদের বেশি পছন্দ। যদি তেঁতুল নিয়ে অনেকের মধ্যেই ভুল...
দারুণ পুষ্টিকর একটি খাবার হচ্ছে ডিম। সকালের নাস্তায় ডিম খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। ডিম ছোট-বড় উভয়ের জন্যই উপকারী। তবে হাঁস নাকি মুরগি, কোনটির ডিমে বেশি...
লেবুর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। তবে লেবুর মতোই এর পাতাতেও যে রয়েছে আশ্চর্য স্বাস্থ্য উপকারিতা, তা অনেকেরই অজানা। এমনকি পুষ্টিবিদদের মতে, কোনো কোনো ক্ষেত্রে...
সুস্থ থাকার জন্য চিকিৎসকরা প্রচুর পরিমাণে শাক-সবজি খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তেমনি একটি উপকারী শাক হচ্ছে কচু শাক। কচু শাকের উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণ প্রচুর। তাইতো এর...
পাকা তালের তৈরি খাবার কমবেশি সবারই বেশ পছন্দের। পাকা তালের ক্লাথ দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু পিঠা, পায়েস। যা খেতে দারুণ সুস্বাদু। তবে পাকা তাল কেবল...
সুস্বাদু ফল আম। এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন যে আম খেতে পছন্দ করে না। মৌসুম প্রায় শেষ হয়ে গেলেও এখনো বাজারে আম পাওয়া যাচ্ছে। তাইতো রয়েছে...
রোদে পুড়ে কৃষকরা সারাদিন কাজ করেন। রোদ থেকে কীভাবে তাদের রক্ষা করা যায় এ ভাবনা থেকেই সোলার ক্যাপ ফ্যান আবিষ্কার করলেন রাজু আহমেদ। তিনি জামালপুর সদর...