পিকিং / বেজিনঃউৎপত্তিঃ এ জাতের হাঁসের উৎপত্তি চীন দেশে। বৈশিষ্ট্যঃ১. পালকের রং সাদা।২. ডিমের রং সাদা।৩. দেহের আকার বড়। উপযোগীতাঃ ইহা মাংসের জন্য প্রসিদ্ধ কারণ প্রাপ্ত বয়স্ক...
অনেক পাখি মানুষের অনুকরণে কথা বলতে পারে। শুধু টিয়া ও ময়নাসহ আরো বেশ কিছু পাখি মানুষের বলা কথা মনে রাখতে পারে, আবার উচ্চারণও করতে পারে। তাই...
দারুণ পুষ্টিকর একটি খাবার হচ্ছে ডিম। সকালের নাস্তায় ডিম খেতে পছন্দ করেন কমবেশি সবাই। ডিম ছোট-বড় উভয়ের জন্যই উপকারী। তবে হাঁস নাকি মুরগি, কোনটির ডিমে বেশি...
হ্যাপি আক্তার: [২] এটাই তো ভালোবাসা, একটি অসুস্থ হাঁসের চিকিৎসা চলছিলো আর উৎকণ্ঠায় দরজার বাইরে ঠায় দাঁড়িয়েছিল সঙ্গিনী। হাঁস জোড়া মার্কিন মুলুকের। সংবাদ প্রতিদিন [৩] আমেরিকার কেপ...
উপকরণ চিংড়ি মাছ ১০-১৫টি, মাখন ৩ টেবিল চামচ, রসুন ৪-৫ কোয়া (কুচি), অরেঞ্জ জুস ৫ টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো, গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমাণমতো, পার্সলে পাতা ২ আঁটি...
কুমিল্লার দেবীদ্বার উপজেলার নবীয়াবাদে সরকারি খালে বাঁধ দিয়ে নিজের ব্যক্তিগত হাঁসের খামার নির্মাণ করেছেন স্থানীয় এক প্রভাবশালী ব্যক্তি। চান্দিনা-দেবীদ্বার সড়কের পাশে নবীয়াবাদ ঈদগাহ সংলগ্ন এলাকায় ‘ভূঁইয়া’স...
তৌহিদুর রহমান: [২] ব্রাহ্মণবাড়িয়া জেলার নদীর তীরবর্তী নবীনগর, আশুগঞ্জ ও নাসিরগর উপজেলার বেশ কিছু স্হানে ছোট-বড় হাঁসের খামার গড়ে উঠেছে। তিতাস ও মেঘনা নদীর বুকে জেগে...
তুরস্কে রিসেপ মিরজান নামে এক ডাক পিয়নের সঙ্গে একটি রাজহাঁসের চার দশক ধরে অসাধারণ বন্ধুত্ব গড়ে উঠেছে। ১৯৮৪ সালে চিঠি বিলি করতে তুরস্কের এডিরনে প্রদেশের একটি...
এসেছে শীত। নতুন ধান খেয়ে হাঁসগুলো এখন নাদুসনুদুস হয়ে উঠেছে। নতুন চালের গুঁড়ো দিয়ে বানানো ছিট রুটি বা পিঠার সঙ্গে নতুন ধান খেয়ে চর্বি বানিয়ে ফেলা...
নীলফামারী: চার মাস না গড়াতেই হাঁসগুলো ডিম দিতে শুরু করেছে। তাও আবার এক ডিমে দুই কুসুম! আর এমনটি দেখে আনন্দে আত্মহারা নীলফামারীর সৈয়দপুর উপজেলার খাতামধুপুর ইউনিয়নের পানিশালা...
সর্বশেষ মন্তব্য