সজনে অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি গ্রীষ্মকালীন সবজি। গ্রাম বাংলার মানুষের কাছে ‘সাজনা’ নামে অধিকহারে পরিচিত। একটা সময় ছিলো যখন কিশোরগঞ্জের হোসেনপুর উপজেলায় গ্রামের প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই সারি...
বাজারে মৌসুমের নতুন সবজি হিসেবে উঠতে শুরু করেছে সজনে ডাটা। তবে এ সবজিটির দাম সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। এক কেজি সজনে ডাটা বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকা।...
সজিনা, সাজনা বা সজনে- যে নামেই ডাকি না কেন? সবজি কিন্তু একই। এর সাধারণ নাম ‘সাজনা’। শুদ্ধ ভাষায় বলা হয় ‘সজিনা’। আঞ্চলিকভাবে ডাকা হয় ‘সজনে’। সবজি...
সর্বশেষ মন্তব্য