বাঙালি জাতির সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে মাছে ভাতে বাঙালি কথাটি। সারা বিশ্ব জুড়ে সবথেকে বেশি যে খাবারটা খাওয়া হয়, তা হল মাছ। মাছ খেতে আমরা প্রায়...
কোলেস্টেরল এক ধরনের চর্বি। মানুষের খাদ্যাভ্যাসের কারণে শরীরে কোলেস্টেরল বেড়ে যায় । আর এমন জীবনযাপন যদি করেন যেমন বেশি শুয়ে বসে থাকা। তারপর কিছু অভ্যাস আছে...
শিরোনাম পড়ে নিশ্চয়ই ভাবছেন এ আবার কেমন নিয়ম। তাও আবার সরকার বেঁধে দিচ্ছে! হ্যা, এমন পদক্ষেপই নিচ্ছে ব্রিটেন সরকার। সেদেশের মানুষদের জন্য নতুন এই আইন আনতে...
ওজন কমাতে শসা খাওয়ার বিকল্প নেই। স্বাদ-গন্ধহীন এ সবজির কদর করেন শুধু স্বাস্থ্য সচেতনরাই। এতে থাকা পুষ্টিগুণ দ্রুত ওজন কমায়। নিয়মিত শসা খাওয়ার ফলে আপনার ক্ষুধা...
কিছু খাবার ও মসলা ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে দ্রুততর করতে সাহায্য করে। নানা কারণে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে। এর মাঝে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা অন্যতম। থাইরয়েডের গ্রন্থির অকার্যকারিতা,...
শরীরের আয়রনের পরিমাণ কমে গেলে রক্তশূন্যতা বা অ্যানিমিয়া দেখা দেয়। সাধারণ পিরিয়ডজনিত কারণ ও গর্ভবতী নারীদের মধ্যে এ সমস্যা বেশি থাকে। অবশ্য অনেক সময় পুরুষ ও...
‘অপরাজিতা ফুলের চা’ শুনেই ভ্রু কুচকে গেল? এটা কি পান করা যায়? মূলত এ চা সম্পর্কে আমাদের ধারণা নেই বললেই চলে। এর রয়েছে অনেক ওষুধি গুণ।...
শরীরের জন্য প্রোটিন খুবই প্রয়োজনীয়। এর অভাবে স্বাস্থ্য ভেঙে যেতে পারে। শরীরে নতুন নতুন কোষ তৈরিতে প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এ কারণে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণে...
প্রতিদিনের রান্নায় অপরিহার্য উপকরণ হলো তেল। তবে এর ব্যবহার নিয়ে রয়েছে নানা মতপার্থক্য। খাবারের স্বাদ বাড়াতে তেলের যেমন ভূমিকা রয়েছে, বেশি তেলে রান্না নিয়ে তেমন আছে...
করোনাভাইরাসে কেউ সংক্রমিত হলে তার দেহে অ্যান্টিবডি তৈরি হয় ঠিকই কিন্তু তা আবার কয়েক মাসের মধ্যেই শরীর থেকে মিলিয়ে যায় – বলছেন গবেষকরা। মানবদেহের রোগ-প্রতিরোধ ব্যবস্থা...
সর্বশেষ মন্তব্য