আমাদের রাজ্যে পোল্ট্রি পালন এক লাভজনক ব্যবসা রূপে পরিচিত। পোল্ট্রি পালনের মধ্যে ৯০% মুরগী পালন করা হয়। কারণ প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের উৎস বলে মুরগীর মাংস ও ডিমের চাহিদা যথেষ্ট...
করোনা কালীন সময় স্কুল কলেজ বন্ধ থাকায় শখের বশে ঢাকা শামসুল হক স্কুলএন্ড কলেজের ক্লাস টেনের ছাত্র তার গোয়ালন্দের নিজ বাড়ির ছাদে পালনের জন্য মাত্র ৪’শ...
ইট জাস্ট ব্র্যান্ডের চিকেন নাগেট। সিঙ্গাপুরের সরকার গবেষণাগারে তৈরি মাংস বিক্রির এক পরিকল্পনা অনুমোদন করেছে। এই সিদ্ধান্তের পর স্যান ফ্রান্সিসকো-ভিত্তিক কোম্পানি ‘ইট জাস্ট’ সিঙ্গাপুরের বাজারে গবেষণাগারে...
বাংলাদেশের বাজারে খুব দ্রুতই এমন একটি মুরগীর চাহিদা বাড়ছে ভোক্তাদের অনেকের কাছে যা পাকিস্তানী কক হিসেবে পরিচিত। পোলট্রি শিল্পের সঙ্গে জড়িতরা অবশ্য এটিকে চিহ্নিত করেন সোনালী...
টাঙ্গাইলের সখীপুরে ডিম উৎপাদনে রেকর্ড ছাড়িয়ে যাচ্ছে। উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা ছাড়িয়ে দেশের কোনো উপজেলায় ডিম উৎপাদনে নতুন রেকর্ড গড়তে যাচ্ছে সখীপুর উপজেলাটি। পোল্ট্রি খামারি ও সংশ্লিষ্ট সূত্রে এ তথ্য...
কাদাকনাথ জাতের কালো মুরগীর খামার গড়ে উঠেছে নরসিংদীর শিবপুর উপজেলার মজলিশপুরে। ঠোঁট, পেখম থেকে শুরু করে মাংস এমনকি হাড্ডি পর্যন্ত কালো ওই মুরগী সংগ্রহ করে পালন...
সর্বশেষ মন্তব্য