বিশ্বে সবচেয়ে বেশি শূকরের মাংস খাওয়া হয় চীনে। শূকরের মাংস উৎপাদনেও শীর্ষে দেশটি। গরুর মাংসও সেখানে বেশ জনপ্রিয়। কিন্তু ভাইরাসের ভয়ে চীনারা এখন খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনছেন।...
নিরামিষ মাংস! মাংস ব্যাপারটাই আমিষ। কিন্তু রসুন–পেঁয়াজ বাদে যে মাংস রান্না করা হয় সেটাই নিরামিষ মাংস হিসেবে পরিচিত। বাংলাদেশে না হলেও ভারতের পশ্চিমবঙ্গে নিরামিষ মাংস খাওয়ার...
সর্বশেষ মন্তব্য