দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। রান্না-বান্নায় পেঁয়াজের বিকল্প কিছু নেই। তাই পেঁয়াজ কিনে খেতে হয়। যদি চাষ করার সুযোগ থাকে তাহলে কেনা থেকে রেহাই পাওয়া...
আশির দশকে গবাদিপশু মোটাতাজাকরণে শুরু হয়েছিল গ্রোথ প্রোমোটার বা অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার। ওষুধ ব্যবহারের মাধ্যমে উৎপাদিত পশুপণ্য অর্থাৎ মাংস, দুধ ও ডিম ভক্ষণের ফলে মানুষের মাঝে পরবর্তীতে...
জমি থেকে বন্যার পানি নেমে গেলেও উত্তরের বানভাসি কৃষকেরা এখন ভুগছেন ধানের চারা সংকটে। গ্রাম-গঞ্জের হাট-বাজারে যে চারা পাওয়া যাচ্ছে তার দামও অত্যধিক। বর্তমানে এক বিঘা...
দেখতে কাল হলেও ব্ল্যাক রাইস তার অন্তর্নিহিত গুণাগুণের কারণে ক্রমেই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। বিশেষ করে ইউরোপের দেশগুলোতে। কুচকুচে কাল রঙের হওয়ায় একে ব্ল্যাক রাইস বলা হয়।...
ব্লাস্ট রোগ বাংলাদেশে ধানের প্রধান রোগগুলোর মধ্যে অন্যতম। প্রতিবছর আমন ও বোরো মৌসুমে কম-বেশি এ রোগের আক্রমণ দেখা দেয়। কিন্তু এ বছর রোগটির ব্যাপক আক্রমণে দিশেহারা...
বাংলার ঘরে ঘরে শিম একটি জনপ্রিয় সবজি হিসেবে পরিচিত। কারণ শিম প্রোটিন সমৃদ্ধ সবজি। এর বিচিও সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। এটি জমি ছাড়াও রাস্তার ধারে, পথের...
ফাল্গুন-চৈত্র মাসের সজনের ডাঁটা এখন বারো মাস চাষ করা যাবে। যশোর হর্টিকালচার সেন্টার বারোমাসি সজনের চারা উৎপাদন করেছে। বিভিন্ন এলাকায় রোপণকৃত চারায় ডাঁটা ধরতে শুরু করেছে।...
লাউ একটি সুস্বাদু সবজি। এ জন্য লাউ সবার কাছেই প্রিয়। এই লাউ প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মে। তবে দো-আঁশ থেকে এটেল দো-আঁশ মাটি লাউ চাষের জন্য...
বন্যার ক্ষতি পুষিয়ে নিতে চরাঞ্চলে ব্যাপকহারে চিচিঙ্গা চাষ করেছে জামালপুরের কৃষকরা। গত বছর চিচিঙ্গা চাষ করে লাভবান হওয়ায় কৃষকরা আরও বেশি জমিতে চিচিঙ্গার চাষ করেছে। তবে...
মাছি পোকা কুমড়া ফসলের জন্য খুব বেশি ক্ষতিকর। সব কুমড়া ফসলের মাছি পোকা দমনে ফেরোমন ফাঁদ ব্যবহার করা যায়। এ জন্য এ ফাঁদ স্থাপনের নিয়ম-কানুন জানাটা...
সর্বশেষ মন্তব্য