চীনে এক পাল হাতির অর্ধ-সহস্র কিলোমিটার দীর্ঘ পথ পাড়ি দেওয়ার ঘটনায় বন্যপ্রাণীটির স্বভাব, বুদ্ধি ও আচার-আচরণ নিয়ে বিজ্ঞানীদের মধ্যে কৌতূহল তৈরি হয়েছে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, বিশ্বের কোথাও...
মৌলভীবাজারের সীমান্তবর্তী কৃষি নির্ভর কমলগঞ্জ উপজেলায় প্রাথমিকভাবে কিছু অংশে মাজরা ও মাতা মোড়ানো পোকার আক্রমণের পরও কমলগঞ্জে এবার আমন ধানের ভালো ফলনের প্রত্যাশা ব্যক্ত করছেন কৃষি...
পদ্মা-যমুনা নদীর মোহনায় জেলের জালে ধরা পড়েছে বিশাল এক বাঘাইড় মাছ। মাছটির ওজন ৩৭ কেজি। রোবরার (২৬ সেপ্টেম্বর) ভোর ৬টার দিকে রাজবাড়ী জেলার গোয়ালন্দ উপজেলার দৌলতদিয়া ৭নং ফেরি ঘাটের অদূরে...
জলাবদ্ধতার কারণে নেত্রকোনার মদনের শহীদ স্মরণিকা বালিকা উচ্চ বিদ্যালয়ের খেলার মাঠটি ছোট জলাশয়ে পরিণত হয়েছে। পৌর শহরে অবস্থিত এই বিদ্যালয়টিই মদন উপজেলার একমাত্র বালিকা বিদ্যালয়। বিদ্যালয়ের...
রুপালি ইলিশের ছড়াছড়ি এখন নোয়াখালীর বাজারে। ভরা মৌসুম হওয়ায় বাজারে বিক্রি হচ্ছে প্রচুর বড়, মাঝারি ও ছোট ইলিশ। সুস্বাদু ইলিশ মাছ কেনার জন্য মানুষ বাজারে ভিড় জমালেও...
দ্বিতীয় চালানে ভারতে দুর্গাপূজা উপলক্ষে আরও ২০৯ টন ইলিশ রপ্তানি হয়েছে। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় বেনাপোল বন্দর দিয়ে এ ইলিশ রপ্তানি হয়েছে। এর আগে বুধবার প্রথম চালানে ২৩...
বাড়িতে অতিথি আপ্যায়ন কিংবা বড় খুদার ছোট সমাধান হিসেবে অনেকেই বাজার থেকে কেক কিনেন। বাজার থেকে কেনা কেকে পুষ্টি উপাদান ঠিক আছে কিনা তা প্রশ্ন থেকেই যায়।...
বয়স বাড়তে থাকার সঙ্গে সঙ্গে নানা রকম সমস্যা ঘিরে ধরে। এসব সমস্যার মধ্যে অন্যতম একটি সমস্যা হচ্ছে হাড়ের শক্তি কমে যাওয়া। ফলে অনেক সময় হাড়ে চিড় ধরে। প্রচণ্ড ব্যথা হয়। বিশেষ করে নারীদের মনোপজের পরে অস্টিওপোরোসিস অথবা হাড়ের ঘনত্ব কমে যাওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। এ ছাড়া বয়স ৫০ বছর পার হলে অনেকেরই হাড়ের শক্তি অনেক কমে যায়। এ কারণে অনেককে ছড়ির সাহায্য নিয়ে চলাচল করতে হয়। কিন্তু ডায়টিশিয়ানরা এমন কয়েকটি খাবারের কথা উল্লেখ করেছেন, যেগুলো খেলে ৫০ বছরের পরও হাড় শক্তিশালী করতে সহায়ক হয়ে থাকে। জানুন এসব খাবার সম্পর্কে। ১. সবুজ শাক : বিভিন্ন সবুজ শাকে ভিটামিন-কে এর অনেক ভালো উৎস। আর ভিটামিন-কে হাড়ের ঘনত্ব বৃদ্ধি করতে এবং হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো করতে অনেক কার্যকরী। বিভিন্ন ধরনের সবুজ শাকের অর্ধেক কাপ পরিমাণও আপনার দৈনিক ভিটামিন-কে এর ৪০০ ভাগেরও বেশি সরবরাহ করে থাকে। ২. সয়া দুধ : সয়া দুধ হচ্ছে তৃণভিত্তিক পানীয়, যেটি সয়াবিন ভিজিয়ে, পিষে এবং সে মিশ্রণকে সেদ্ধ ও ছেঁকে তৈরি করা হয়। এটি হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি করে এবং দুধের খুন ভালো বিকল্প হিসেবেও কাজ করে। সয়া দুধের পাশাপাশি দই এবং টফুতেও হাড়ের শক্তি বৃদ্ধিকারক অতিরিক্ত ক্যালসিয়াম থাকে। ৩. ডিম : ডিম হচ্ছে ভিটামিন-ডির অনেক ভালো উৎস। আর এ কারণে হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে ডিম। তাই বয়স বেশি হয়ে গেলে আপনার দৈনিক ভিটামিন-ডির চাহিদা পূরণ করতে পারেন ডিম থেকেই। ৪. পনির : ভালো একটি নাশতার পাশাপাশি পনির ক্যালসিয়ামেরও অনেক ভালো উৎস। আর এ কারণে এটি আপনার হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি করতে অবদান রাখে। তাই হাড়কে শক্তিশালী করতে পনির খেতে পারেন।
বরগুনার আমতলীসহ দক্ষিণাঞ্চলের গ্রামীণ জনপদ থেকে হারিয়ে যাচ্ছে কাশবন। ষড়ঋতুর এ দেশে ভাদ্র-আশ্বিনজুড়ে শরৎকালের রাজত্ব। শরৎকাল এলেই দেখা যেত গ্রামাঞ্চলের ঝোপ-ঝাড়, রাস্তা-ঘাট ও নদীর দুই ধারসহ...
রাঙ্গুনিয়া উপজেলার পৌরসভা ৭নং ওয়ার্ডে দেশি আখের সুমিষ্ট রসে এবার ভাগ্য ফিরল কৃষক মুহাম্মদ আজিজের। আখ চাষে লাভবান হচ্ছেন শত শত কৃষক। একেকজন চাষী লাখ টাকার...
সর্বশেষ মন্তব্য