সালেহ্ বিপ্লব: [৩] কুমিল্লার লালমাই উপজেলা বরাবরই সবজি চাষের জন্য বিখ্যাত। গত কয়েক বছরে লাউ চাষ বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। বাসস [৪] এই উপজেলার মাটি ভালো। পাহাড়ি...
টেন্ডু বা কেন্দু গাছ (ডায়োস্পাইরোস মেলানোক্সন রক্সব) পরিবারের অন্তর্ভুক্ত, Ebenaceae, যা ভারতীয় উপমহাদেশের স্থানীয়। স্থানীয়ভাবে এটি তেম্বুরিনী নামে পরিচিত। এটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ও জনপ্রিয় ফল যা গ্রীষ্মকালীন মধ্য...
ছোট মাছের মধ্যে পুঁটি মাছ খুবই জনপ্রয় | পুঁটি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ মাছ । এই মাছ সাধারণত পুকুরে রুই মাছের সাথে অত্যাধিকহারে হয়ে থাকে। আবার,...
জৈব পদার্থ হলো মাটির প্রাণ বা হৃদপিণ্ড। মাটির স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য জৈব পদার্থের প্রয়োজন। সাধারণভাবে জৈব পদার্থ হলো গাছপালা ও জীবজন্তুর মৃতদেহ মাটিতে পচে যে...
বাংলাদেশের মানুষ কুঁচিয়া চিনলেও মাছ হিসেবে খেতে বেশির ভাগই পছন্দ করে না। তবে বিদেশে এটির অনেক চাহিদা রয়েছে। বাংলাদেশের কোথাও কোথাও এর জনপ্রিয়তা আছে। কুঁইচা, কুইচ্চা,...
মাছেরও বিভিন্ন রকম রোগ বালাই আছে। এসব রোগ মাছ চাষের ক্ষেত্রে বড় সমস্যা। বছরে অনেক সময় মাছ নানা রোগে আক্রান্ত হয়। বিভিন্ন কারণে উন্মুক্ত জলাশয়ের চেয়ে...
ফ্রেঞ্চ বীন ভারতবর্ষে খুবই জনপ্রিয় এবং ব্যাপকভাবে উৎপাদিত সবজি. ডাল হিসেবেও এর জনপ্রিয়তা রয়েছে. সাধারণত মহারাষ্ট্র,হিমাচল প্রদেশ,উত্তরপ্রদেশ,জম্মু কাশ্মীর,এবং উত্তরবঙ্গের জেলা গুলোতে ব্যাপক ভাবে চাষ করা হয়....
সবজিতে জ্যাসিড পোকার পরিচিতি ক) জ্যাসিড একটি বহুভোজী পোকা এবং বাংলাদেশের কিছু কিছু অঞ্চলে বেগুনের প্রধান ক্ষতিকর পোকা। বেগুন ছাড়াও এই পোকা আরও অনেক সবজিতে ক্ষতি...
ডুরিয়ানের বৈজ্ঞানিক নাম Durio zibethinus Murr। ইহা Bombacaceae পরিবারভুক্ত। ইহা মাঝারি থেকে বৃহৎ আকারের চিরহরিৎ বৃক্ষ। ফল দেখতে অবিকল একটি ক্ষুদ্রকার কাঁঠালের মতো, কিন্তু ফলের কাঁটা...
বকুল হাসান খানমসুর ডালের জুড়ি মেলা ভার। মাছে ভাতে বাঙালী এখন ডালে ভাতে বাঙালী । আর মসুর ডাল হচ্ছে সকলের প্রিয় ডাল। মসুর ডালে প্রচুর পরিমানে...
সর্বশেষ মন্তব্য