বিভিন্ন রান্না ও সালাদ তৈরিতে ব্যবহৃত বাঁধাকপি গোটা বিশ্বেই জনপ্রিয়। এটি বিভিন্ন খাবারে বাড়তি স্বাদ যোগ করে। তবে স্বাদ ছাড়াও এ সবজিটি গুণেও অনন্য। গবেষণা বলছে,...
প্রচণ্ড ক্ষুধা পেলে কারও মাথার ঠিক থাকে না। তখন যে খাবারই সামনে থাকে সেটাই খেতে ইচ্ছে করে। তবে বিশেষেজ্ঞরা বলছেন, এমন কিছু খাবার আছে যে গুলি...
পুষ্টিবিদদের মতে, নিয়মিত খাদ্য তালিকায় রঙিন সবজি এবং ফলমূল যোগ করলে দারুণ স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। সে দিক দিয়ে হলুদ ফল-সবজি বিশেষ ভুমিকা রাখে। নিয়মিত হলুদ...
ফলে থাকা ভিটামিন, খনিজ শরীরের নানা সমস্যা দূর করে। একেক রঙের ফল-সবজিতে একেক ধরনের উপকারিতা পাওয়া যায়। এ কারণে শরীর সুস্থ রাখতে খাদ্য তালিকায় নিয়মিত নানা...
শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে ফুসফুস। এর মাধ্যমে শরীরের কার্যকারিতা ঠিক থাকে। অতিরিক্ত বায়ুদূষণ, ধূমপানের কারণে ফুসফুস ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এমন কিছু খাবার আছে যা দৈনন্দিন খাদ্য...
শক্তি ও প্রোটিনের অন্যতম বড় উৎস হচ্ছে ডিম। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণে সেলেনিয়াম, ভিটামিন ডি, বি ৬, বি ১২, খনিজ, আয়রন এবং কপার পাওয়া পাওয়া যায়। শিশু...
চায়ের সঙ্গে কিংবা এমনিতেই অনেকে বিস্কুট খেতে ভালোবাসেন। ছোট শিশুদেরও পছন্দ এই খাবারটি। পৃথিবীর প্রায় প্রতিটি দেশেই এটি জনপ্রিয় স্ন্যাক্স। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, অতিরিক্ত বিস্কুট খেলে...
সুস্থ থাকতে নিয়মিত পর্যাপ্ত পানি পান করা উচিত, এটা কমবেশি সবাই জানেন। তবে পানি পানের কিছু নিয়ম আছে। এগুলো মেনে চললে তূলনামুলকভাবে বেশি উপকার পাওয়া যায়।...
গর্ভাবস্থায় শরীরে অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ প্রয়োজন হয়। কারণ এ সময় শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব থাকলে তা গর্ভস্থ শিশুর বিকাশের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। স্বাস্থ্যকর এবং...
তিন থেকে বারো বছর বয়স শিশুদের বেড়ে ওঠার আদর্শ সময়। সব বাবা-মা চান তার সন্তান যেন পরিপূর্ণ পুষ্টি পায়। সন্তানের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে কেউ কেউ বাজারজাত...
সর্বশেষ মন্তব্য