তেজপাতা দেখেনি, এমন মানুষ বোধ হয় খুঁজে পাওয়া যাবে না আমাদের দেশে। মসলা হিসেবে এর বহুল ব্যবহার রয়েছে। এর ভেষজ গুণ শুধু খাবারের স্বাদই বাড়ায় না,...
রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতে তেজপাতার ব্যবহার দীর্ঘদিনের। এর বাইরেও তেজপাতার রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। মাথা ও গাঁটের ব্যথা সারাতে অব্যর্থ তেজপাতা। সেই সঙ্গেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা...
রান্নার স্বাদ আর গন্ধ বাড়াতে তেজপাতার ব্যবহার বেশ পুরনো। তরকারি বা মাংস রান্নায় তেজপাতা না হলে যেন চলেই না। বলা হয়, এর চমৎকার গন্ধ তরকারি, মাংস...
গাছের পাতা বিক্রি করেন কৃষক জয়নুদ্দিন খাঁ। এই পাতা বিক্রির টাকায় সংসারে সচ্ছলতা এসেছে। মাত্র ৪০ হাজার টাকা ব্যয় করে বছরে প্রায় ১২ লাখ টাকার পাতা...
সর্বশেষ মন্তব্য