ঈদ আসলে প্রতিটি বাড়িতে তৈরি করা হয় সুস্বাদু সব খাবার। কোরবানির ঈদে গরু অথবা খাসির মাংসের দারুণ সব রেসিপিতে সবাই তৃপ্তির ঢেঁকুর তুলেন। তবে চাইলেই মাংসের...
মৎস্য ও প্রাণী সম্পদ মন্ত্রণালয় থেকে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়কে চিঠি কোরবানীর গরুর জন্য কিছুদিন আগেও ভারতের দিকে তাকিয়ে থাকতে হতো। তবে এখন দেশে পালিত গরুতেই কোরবানির শতভাগ...
ছুটির দিনগুলোতে বাড়িতে হতে পারে ভারী খাবারের আয়োজন। তেমনই একটি রেসিপি দিয়েছেন শাহানা পারভীন। উপকরণ: গরুর মাংস ১ কেজি, পেঁয়াজকুচি ১ কাপ, টক দই ১ কাপ,...
কুরবানি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ইবাদত। তা শুধু মহান আল্লাহ তাআলার সন্তুষ্টি লাভের নিয়তেই আদায় করতে হয়। এর ব্যতিক্রম হলেই কুরবানি হবে না। কিন্তু সমাজে অহরহ বলতে কিংবা...
সর্বশেষ মন্তব্য