বাকৃবি (ময়মনসিংহ): মাছের খাদ্য প্রস্তুত প্রণালী উন্নতীকরণে প্রশিক্ষণ পাচ্ছেন দেশের বিভিন্ন প্রতিষ্ঠানের মোট ৫৪ জন শিক্ষক, গবেষক এবং মৎস্য উদ্যোক্তা। সোমবার (০৪ জানুয়ারি) সন্ধ্যা ৭টার দিকে ভার্চুয়াল...
চিংড়ি, তেলাপিয়া ও পাঙ্গাশসহ বিভিন্ন চাষকৃত মাছে করোনাভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে বলে নানা ধরনের গুজব প্রচারিত হয়েছে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে। তবে এসব মাছের মাধ্যমে করোনা সংক্রমণের...
বিভিন্ন মুখরোচক খাবারের স্বাদ বাড়ানো ও মূল্যবান প্রসাধনী তৈরিতে জাফরানের ব্যবহার গুরুত্বপূর্ণ। তাই প্রতি বছর দেশে উচ্চমূল্যে বিদেশ থেকে জাফরান আমদানি করা হয়। দেশে এ মসলার...
শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (শেকৃবি) গবেষকরা পাঙাশ ও সিলভার কার্প মাছ প্রক্রিয়াজাত করে বিস্কুট ও চানাচুর উদ্ভাবন করতে সক্ষম হয়েছেন। এর আগে বিশ্ববিদ্যালয়ের ফিশারিজ, আকুয়াকালচার অ্যান্ড মেরিন...
মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে এবং ইলিশ রক্ষায় সফলতা থাকলেও বঙ্গোপসাগরে মাছের পরিমাণ কমছে এবং কিছু কিছু সামুদ্রিক মাছের প্রজাতি অনেকটা নিঃশেষ হতে চলেছে বলে সতর্ক করছেন...
সর্বশেষ মন্তব্য