কুরবানি একটি ঐতিহাসিক ঘটনা। অনেকেই হজরত ইসমাইল আলাইহস সালামকে কুরবানি ও কুরবানির পশু সম্পর্কে তেমন কিছু জানেন না। হজরত ইবারাহিম আলাইহিস সালাম কি কুরবানি করেছিলেন? আর...
বাঙালি রসনায় মুরগির ডিম আর মাংস দুটোই বেশ উপাদেয়। দেশে মুরগির মাংস বেশির ভাগই আসে খামার থেকে। ব্রয়লার বা অন্য জাতের মুরগি, যেগুলো বাণিজ্যিকভাবে লালন করা...
কারও কসাই ‘মাংস শ্রমিক’ কথা দিয়েও পশু কাটতে আসেনি, আবার কেউ কেউ ঈদের দিনে নানা কাজে ব্যস্ত ছিলেন। তারা আজ পশু কোরবানি দিচ্ছেন। অনেকে আবার পারিবারিক...
খামার ভরা গরু, কিন্তু বিক্রি করার মতো নেই। রাজধানীর উত্তরার ১১ নং সেক্টরের সাজ্জাদ হোসেন গিয়েছিলেন গাজীপুরের কোনাবাড়ীর আমবাগে অবস্থিত সুবেদ আলী এগ্রো ফার্মে গরু কিনতে।...
ব্রয়লার মুরগির দাম নিয়ে দেশের বাজারে ব্যাপক অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। চাহিদা বাড়লে হুটহাট দাম বেড়ে যাচ্ছে। আবার চাহিদা কমলে দাম কমে যাচ্ছে। গত মার্চে দেশে করোনাভাইরাসের...
রাজধানীর বাজারগুলোতে ব্রয়লার মুরগির দাম কমেছে। সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে ২০ থেকে ২৫ টাকা কমে এখন বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৪০ টাকায়। অন্যান্য মুরগির দামও কমেছে। তবে...
মহামারি করোনাভাইরাসের প্রভাবে ব্যাপক হারে কমেছে গরুর দাম। ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে গরুর দাম কমলেও ক্রেতা পাচ্ছেন না খামারিরা। এ পরিস্থিতিতেও রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে চড়া দামে...
খাবারের থালা হাতে ‘আয় আয়’ ডাকতেই রঙ বেরঙের কবুতরগুলো উড়ে এসে জড়ো হলো। মেঝেতে খাবার ছড়িয়ে দিতেই বাক বাকুম করে খাওয়া শুরু করে দিল কবুতরের দল।...
আসন্ন ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে গরু বিক্রি ছাড়াও মেঘডুবি এগ্রো এবার নতুন সংযোজন নিয়ে এসেছে। তা হলো গরু কোরবানি করে অংশীদারদের কোরবানির মাংস বাসায় পৌঁছে দেবে।...
খামারিদের খামারে কোরবানির পশু বিক্রি হলে সেখান থেকে ইজারাদার কোনো টোল আদায় করতে পারবে না বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। অর্থাৎ...
সর্বশেষ মন্তব্য