ইসরাত জাহান চৈতী দুই বাচ্চা, সংসার সামলেও মোটামুটি সফল উদ্যোক্তার খাতায় নাম লিখিয়েছেন তিনি। বর্তমানে নারায়ণগঞ্জের পরিচিত মুখ। যার কাছে মিলবে আপনার পছন্দ অনুযায়ী যেকোনো ডিজাইনের...
বড়দিন আর সুন্দর কেক যেন অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িত। কত সুন্দর আর সুস্বাদু কেক বানানো যায়, বড়দিন যেন তারই পরীক্ষাগার। কত রংবেরঙের কেক যে তৈরি হবে বড়দিন উপলক্ষে,...
বেক আর কেক— বাঙালির রসনাবিলাসের দুই প্রয়োজনীয় সঙ্গী। শীতের রাতে আভেন থেকে বেরিয়ে আসচে গরমাগরম কেক, যার সুবাসে হেঁশেল মাত হচ্ছে। এমন ছবি কোন গৃহিণীই না ভালবাসেন?...
উৎসবের মরসুম এখন প্রায় ইতির পথে। বাড়ির খুদে সদস্যটির হয় স্কুল খুলে গিয়েছে, নয়তো ভাইফোঁটার পরেই খুলে যাবে। মা-বাবার আবার কপালে ভাঁজ পড়বে টিফিনের চিন্তায়। নিত্যনতুন...
বড়দিনের মরসুম আদতে ঘরে ঘরে কেক বানানোরও ঋতু। মেনর মতো এসেন্স আর ফ্লেভারে সেজে উঠবে নরম-গরম কেক। মাখন, মরসুমি কিছু ফল, শুকনো ফল ও কোকো পাউডার,...
তৈরি করা সহজ আবার খেতেও ভীষণ সুস্বাদু এমন একটি খাবার হলো নারিকেলি চকোলেট কেক। এটি তৈরি করতে সময়ও খুব বেশি লাগে না। তাই বাড়িতে সহজেই তৈরি...
আইসক্রিম আর কেক একসঙ্গে হলে কেমন হয়? মজাদার এই খাবারটি তৈরি করা যায় সহজেই। কেক আইসক্রিম বা আইসক্রিম কেক- যে নামেই ডাকা হোক না কেন, স্বাদে...
কেক খেতে কে না পছন্দ করে! আর তাতে যদি যোগ হয় আমের স্বাদ, তবে তো কথাই নেই। চলছে আমের মৌসুম। পাকা আমের গন্ধ ও স্বাদে ভরা...
বেকিং করে বাড়িতে সহজেই বানাতে পারেন মজার নানা পদ। সময়ও কাটবে, খাবারও হবে স্বাস্থ্যকর। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম আমের ক্রিম ব্রোলে উপকরণ: পাকা আমের ক্বাথ বা...
কেক তৈরি করতে অনেকগুলো ডিমের প্রয়োজন নেই। মাত্র একটি ডিম দিয়েই তৈরি করতে পারবেন মজাদার কেক। বিকেলের নাস্তায় কিংবা শিশুর টিফিনে দিতে পারেন সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর...
সর্বশেষ মন্তব্য