ঢাকা: খাবারের তালিকায় কাঁকড়ার চাহিদা দিনদিন বেড়েই চলেছে। সেই সঙ্গে উন্নত হয়েছে এ প্রাণীর বাণিজ্যিক চাষ পদ্ধতিও। বর্তমানে বাক্সের ভেতর কাঁকড়া চাষে স্বাবলম্বী হওয়ার বেশ সুযোগ সৃষ্টি...
বাংলাদেশের উপকূলীয় ও প্লাবন সংলগ্ন অঞ্চল কাঁকড়া চাষের জন্য উপযোগী। নদী বা মোহনায় খাঁচা বসিয়ে কাঁকড়া পালন করা হয় বলে কাঁকড়া প্রাকৃতিক পরিবেশেই তাড়াতাড়ি বেড়ে ওঠে।...
অনুকূল পরিবেশ হওয়ায় সাতক্ষীরার সুন্দরবন সংলগ্ন উপকূলীয় অঞ্চলে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কাঁকড়া চাষ। কম খরচে লাভ বেশি হওয়ায় শ্যামনগর, আশাশুনি, দেবহাটা ও কালিগঞ্জ উপজেলাসহ জেলার বিভিন্ন...
জাপানিদের খাদ্যাভ্যাস নিয়ে বিশ্বজুড়ে আলোচনার অন্ত নেই। তবে এবার এক জাপানি ব্যবসায়ী যা করলেন তা একদমই অবিশ্বাস্য! ১২০০ গ্রাম ওজনের একটি কাঁকড়া কিনতে তিনি ব্যয় করেছেন...
পৃথিবীতে অসংখ্য বিপজ্জনক প্রাণী রয়েছে। এসব প্রাণীর মধ্য থেকে কিছু প্রাণীর ছবি থাকছে এবারের অ্যালবামে।
অদ্ভুত সামুদ্রিক ১০ প্রাণী নিয়ে এই অ্যালবাম সাজানো হয়েছে।
* ২০১৭-১৮ অর্থবছরে ১৭৩ কোটি ৮০ লাখ টাকার কাঁকড়া রপ্তানি করা হয়।* ২০১৮-১৯ অর্থবছরে তা বেড়ে ৩১০ কোটি ৪০ লাখ টাকায় দাঁড়িয়েছে।* একটি পরিণত কাঁকড়া যে...
ঢাকার রপ্তানিকারকরা এই মুহূর্তে কাঁকড়া কিনতে আগ্রহ দেখাচ্ছেন না। একই সাথে তাদের কাছে পাওনা টাকাও দিতে চাইছেন না। এতে উভয় দিক থেকেই বিপদে পড়েছেন স্থানীয় চাষিরা...
আমাদের দেশে কাঁকড়ার চাহিদা না থাকলেও বিদেশে এর প্রচুর চাহিদা রয়েছে। বাংলাদেশ থেকে জীবন্ত কাঁকড়া দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বিভিন্ন দেশে রফতানি করা হয়। নব্বই দশকের মাঝামাঝি অপ্রচলিত...
সাতক্ষীরায় কাঁকড়া চাষ বৃদ্ধি, সম্প্রসারণ ও বাজারজাতকরণ নিয়ে এক পরামর্শ সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। রোববার বেলা ১১টায় শহরের এল্লারচর মৎস্য প্রশিক্ষণ কেন্দ্রে নওয়াবেকী গণমুখী ফাউন্ডেশনের আয়োজনে সভাটি...
সর্বশেষ মন্তব্য