কয়েক বছর ধরে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বাংলাদেশের নোনা ইলিশের পাশাপাশি ইলিশের ডিমের চাহিদাও বাড়ছে। চাঁদপুর থেকে নরম ও পচে যাওয়া ইলিশের পেট কেটে বের করা হয়...
চাঁদপুরের ইলিশের খ্যাতি দেশজুড়ে। দেশের বাইরেও রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। মাছের পাশাপাশি ইলিশের ডিমের চাহিদাও কম নয়। সাগর ও নদী থেকে আমদানি কম হওয়ায় দাম চড়া ডিমের।...
চাঁদপুরের ইলিশের খ্যাতি দেশজুড়ে। দেশের বাইরেও রয়েছে ব্যাপক চাহিদা। মাছের পাশাপাশি ইলিশের ডিমের চাহিদাও কম নয়। সাগর ও নদী থেকে আমদানি কম হওয়ায় দাম চড়া ডিমের।...
ইলিশ মাছকে কত রকমের করে যে রান্না করা যায়, তার কোনো ইয়ত্তা নেই। একেক জায়গার মানুষ একেক রকম করে রান্না করে থাকে। খুব সাধারণভাবে ইলিশ মাছ...
সর্বশেষ মন্তব্য