বাংলার ঘরে ঘরে শিম একটি জনপ্রিয় সবজি হিসেবে পরিচিত। কারণ শিম প্রোটিন সমৃদ্ধ সবজি। এর বিচিও সবজি হিসেবে খাওয়া হয়। এটি জমি ছাড়াও রাস্তার ধারে, পথের...
ফাল্গুন-চৈত্র মাসের সজনের ডাঁটা এখন বারো মাস চাষ করা যাবে। যশোর হর্টিকালচার সেন্টার বারোমাসি সজনের চারা উৎপাদন করেছে। বিভিন্ন এলাকায় রোপণকৃত চারায় ডাঁটা ধরতে শুরু করেছে।...
লাউ একটি সুস্বাদু সবজি। এ জন্য লাউ সবার কাছেই প্রিয়। এই লাউ প্রায় সব ধরনের মাটিতে জন্মে। তবে দো-আঁশ থেকে এটেল দো-আঁশ মাটি লাউ চাষের জন্য...
বন্যার ক্ষতি পুষিয়ে নিতে চরাঞ্চলে ব্যাপকহারে চিচিঙ্গা চাষ করেছে জামালপুরের কৃষকরা। গত বছর চিচিঙ্গা চাষ করে লাভবান হওয়ায় কৃষকরা আরও বেশি জমিতে চিচিঙ্গার চাষ করেছে। তবে...
চাল, ডাল, পেঁয়াজ, রসুনের সঙ্গে রাজধানীর বাজারগুলোতে চড়া দামে বিক্রি হচ্ছে সবজি। আলু, পটল, বেগুন, বরবটি, ঢেঁড়স, ধুন্দল, ঝিঙ্গা, করলা, পেঁপেসহ প্রায় সব ধরনের সবজির দাম...
সারা বছরই বারি লালশাক-১ চাষ করা যায়। তবে শীত মৌসুমে লালশাকের ফলন বেশি হয়। গ্রীষ্মকালেও পানি নিষ্কাশনের সুবিধা থাকলেও লালশাক চাষ করা যায়। আসুন জেনে নেই...
মাস তিনেক আগেও জায়গাটি ছিল পরিত্যক্ত। আগাছা, গাছের ডালপালা, কাঠের টুকরাসহ বিভিন্ন জিনিস পড়ে ছিল। মানুষ দাঁড়াত না। এখন সেখানে মনোরম সবজিখেত। ধরেছে লাউ, শসা, মিষ্টিকুমড়া,...
সর্বশেষ মন্তব্য