পোল্ট্রি ও ডেইরি শিল্পের সুরক্ষায় সরকার নীতিমালা করছে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। বুধবার (২৮ অক্টোবর) সচিবালয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের...
বাংলাদেশ প্রাণী সম্পদ গবেষণা ইন্সটিটিউটের বিজ্ঞানীরা বলছেন একটি গাভী থেকে বছরে একটির বদলে দুটি বাছুর জন্ম দেয়ার প্রযুক্তিতে তারা সাফল্য পাওয়ার দাবি করছেন প্রতিষ্ঠানটির ঊর্ধ্বতন বৈজ্ঞানিক...
ডিম দিয়ে কত যে পদ করা যায়, তার ইয়ত্তা নেই। বিশ্ব ডিম দিবসে এমনই চারটি অন্য রকম রেসিপি দিয়েছেন বিশিষ্ট রন্ধনশিল্পী আলপনা হাবিব স্লাইসড বিফ র্যাপড...
ডিম। আমাদের কাছে পরিচিত আদর্শ খাদ্য বা সুপার ফুড হিসেবে। প্রায় প্রয়োজনীয় সব কটি পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান আছে ডিমে। একটি সাধারণ আকৃতির ডিমে ৭০-৮০ গ্রাম ফ্যাট...
চিকেন ডে তথ্য• অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় বৃহস্পতিবার প্রতিবছর চিকেন ডে পালন করা হয়।• মুরগির মাংসের বিভিন্ন ধরনের রেসিপি শেয়ার এবং রান্না করে খাওয়া হয় এই দিনে।•...
পোল্ট্রি পালন ও খামার ব্যবস্থাপনাবিষয়ক ব্যবহারিক জ্ঞান, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির সম্মিলন ঘটিয়ে দক্ষ জনবল তৈরির লক্ষ্যে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) শিগগিরই চালু হতে যাচ্ছে দুটি অত্যাধুনিক...
কোয়েল একটি লাভজনক পোল্ট্রি। পোল্ট্রিতে যে এগারোটি প্রজাতি রয়েছে, তার মধ্যে কোয়েল ছোট আকারের পোষা পাখি। হাঁস-মুররি পালনের মতো ব্যাপক পরিচিত না হলেও কোয়েল পালন বর্তমানে...
করোনাভাইরাসের কারণে হাঁসের খামারে দেখা দিয়েছে বিপর্যয়। বিক্রিতে লোকসান হওয়ায় মাছের খাবার ও মাটির নিচে পুঁতে ফেলা হয় একদিন বয়সী হাঁসের বাচ্চাগুলো। নষ্ট হয়েছে কয়েক লাখ...
সর্বশেষ মন্তব্য