রসুনের ঠিকানা রান্নাঘর হলেও সময়ে সময়ে এটাকে রাখতে পারেন ওষুধের বাক্সে, কিংবা রূপচর্চার জিনিসপত্রের সঙ্গে। খাবারের স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও রসুনের আছে আরও কিছু গুণ। পেটের ব্যথায়...
দুধের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে সবাই কম-বেশি জানি। সব বয়সীদের জন্যই দুধ একটি উপকারী পানীয়। এটি আমাদের শরীরে শক্তি জোগায়। এদিকে রসুনে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। কাঁচা রসুন উচ্চ...
রসুন বাংলাদেশের একটি উল্লেখযোগ্য অর্থকরী মসলা জাতীয় ফসল। এটি রান্নার স্বাদ, গন্ধ ও রুচি বৃদ্ধিতে অনেক বেশি ভূমিকা রাখে। প্রতি বছর বিদেশ থেকে আমদানী করে আমাদের...
রসুনের জুড়ি মেলা ভার। প্রাচীনকাল থেকে রসুনের উপকারিতা নিয়ে বিশ্বব্যাপী চর্চা চলছেই। চিকিৎসা শাস্ত্রে রসুনের ব্যবহার বহু দিনের। নিয়মিত রসুন খাওয়া রপ্ত করতে পারলে রক্তে কোলেস্টেরলের...
বিডি নিরা’ রসুনের বিকল্প মেটাবে। এমনই একটি ফসল উদ্ভাবন করেছে শেরে বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে এক অধ্যাপক। তিনি দাবি করেন, তার উদ্ভাবিত এই ফসলটি রসুনের বিকল্প হিসেবে...
আমাদের রান্নাঘরেই মেলে এমন একটি অতিপরিচিত উপাদান, যা কিনা বহু জটিল রোগের প্রাকৃতিক সমাধান। এক কোয়া রসুনের গুণ বলে শেষ করা যাবে না। বিভিন্ন তরকারিতে মসলা...
ঠিক কবে থেকে মানুষ খাবারে মসলা ব্যবহার করে আসছে সেটা বলা কঠিন কিন্তু খুব সহজেই বলা যায় যে মসলার ইতিহাস মানুষের ইতিহাসের সমান। সেই আদিকাল থেকেই...
রসুন বাংলাদেশের একটি উল্লেখযোগ্য অর্থকরী মসলা জাতীয় ফসল। এটি রান্নার স্বাদ, গন্ধ ও রুচি বৃদ্ধিতে অনেক বেশি ভূমিকা রাখে। প্রতি বছর বিদেশ থেকে আমদানী করে আমাদের...
রসুন বাংলাদেশের একটি উল্লেখযোগ্য অর্থকরী মসলা জাতীয় ফসল। এটি রান্নার স্বাদ, গন্ধ ও রুচি বৃদ্ধিতে অনেক বেশি ভূমিকা রাখে। প্রতি বছর বিদেশ থেকে আমদানী করে আমাদের...
সর্বশেষ মন্তব্য