বাউকুল চাষ করে যে কেউই সহজে অর্থনৈতিকভাবে স্বাবলম্বী হয়ে উঠতে পারেন। বাংলাদেশের আবহাওয়া কুল চাষের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। জলা বদ্ধতাহীন যে কোন মাটিতে বাউকুল চাষ করা...
ফ্রেঞ্চ বীন ভারতবর্ষে খুবই জনপ্রিয় এবং ব্যাপকভাবে উৎপাদিত সবজি. ডাল হিসেবেও এর জনপ্রিয়তা রয়েছে. সাধারণত মহারাষ্ট্র,হিমাচল প্রদেশ,উত্তরপ্রদেশ,জম্মু কাশ্মীর,এবং উত্তরবঙ্গের জেলা গুলোতে ব্যাপক ভাবে চাষ করা হয়....
বকুল হাসান খানমসুর ডালের জুড়ি মেলা ভার। মাছে ভাতে বাঙালী এখন ডালে ভাতে বাঙালী । আর মসুর ডাল হচ্ছে সকলের প্রিয় ডাল। মসুর ডালে প্রচুর পরিমানে...
‘বিডি নিরা’ রসুনের বিকল্প মেটাবে। এমনই একটি ফসল উদ্ভাবন করেছে শেরে বাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে এক অধ্যাপক। তিনি দাবি করেন, তার উদ্ভাবিত এই ফসলটি রসুনের বিকল্প হিসেবে...
দিগন্তজোড়া ফসলের মাঠ। লকলক করে বেড়ে উঠছে গাছগুলো। সপ্নভূক কৃষকের মুখে প্রানজুড়ানো হাসি। সার, সেচ, নিড়ানী – যত্ন-আত্নীর কমতি নেই। গাছগুলোতে ফুল আসতে শুরু করেছে মাত্র।...
শসার ফলছিদ্রকারি পোকা লক্ষণ : পোকার কীড়া কচি ফল ও ডগা ছিদ্র করে ও ভিতরে কুরে কুরে খায় । এরা ফলের কুঁড়িও খায় প্রতিকার : •ক্ষেত...
মটরশুঁটি একটি জনপ্রিয় শিম পরিবারের শীতকালীন সবজি। মটরশুঁটি বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। যেমন কাঁচা খাওয়া যায়, শুকিয়ে বীজ ডাল হিসেবে খাওয়া যায়, ভেজে খাওয়া যায়। এটি একটি সুস্বাদু ও...
কুমড়া ভিটামিন এ সমৃদ্ধ সবজি। কচি মিষ্টি কুমড়া সবজি হিসেবে এবং পাকা ফল দীর্ঘদিন রেখে সবজি হিসেবে ব্যবহার করা যায়। মিষ্টি কুমড়ার পাতা ও কচি ডগা...
জেলার সাদুল্লাপুর উপজেলায় রংপুর-ঢাকা মহাসড়ক থেকে পূর্বে ধাপেরহাট-বকশিগঞ্জ সড়ক। গ্রামীণ পিচঢালা সড়কের দুপাশে যে দিকেই চোখ যায় শুধুই সবুজের সমারোহ।মাঠের পর মাঠ চাষ করা হয়েছে আমন...
ডাটা বাংলাদেশের অন্যতম গ্রীষ্মকালীন সবজি। ডাটায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-এ, বি, সি, ডি এবং ক্যালসিয়াম ও লৌহ বিদ্যমান। ডাটার কান্ডের চেয়ে পাতা বেশি পুষ্টিকর। খুব কম সবজিতে...
সর্বশেষ মন্তব্য