যুগ যুগ ধরে সনাতন পদ্ধতিতে পেঁয়াজ চাষে কৃষকরা তেমন লাভবান হতে পারেননি। কিন্তু বর্তমানে আধুনিক পদ্ধতিতে উন্নত বীজ ও নতুন চাষ পদ্ধতি কৃষি কাজের সবকিছু বদলে...
পেঁয়াজ গুরুত্বপূর্ণ অর্থকরী ফসল। মসলা ও সবজি হিসাবে ব্যবহার হয়। বর্তমানে আমাদের দেশে মাত্র ২৮৫.৬৬ হাজার একর জমিতে প্রতি বছর প্রায় ৭ লক্ষ ৬৯ হাজার মেট্রিক...
জমিতে সেচ দিয়ে কাদা তৈরি করে ধান লাগানোর মতো করেই মেহেরপুরের কৃষকরা পেঁয়াজের চাষ শুরু করেছে। কৃষকরা যুগ যুগ ধরে পেঁয়াজ চাষ করে আসছে শীত মৌসুমে...
জমিতে সেচ দিয়ে কাদা তৈরি করে ধান লাগানোর মতো করেই মেহেরপুরের কৃষকরা পেঁয়াজের চাষ শুরু করেছে। কৃষকরা যুগ যুগ ধরে পেঁয়াজ চাষ করে আসছে শীত মৌসুমে...
দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। রান্না-বান্নায় পেঁয়াজের বিকল্প কিছু নেই। তাই পেঁয়াজ কিনে খেতে হয়। যদি চাষ করার সুযোগ থাকে তাহলে কেনা থেকে রেহাই পাওয়া...
দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজ একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। রান্না-বান্নায় পেঁয়াজের বিকল্প কিছু নেই। তাই পেঁয়াজ কিনে খেতে হয়। যদি চাষ করার সুযোগ থাকে তাহলে কেনা থেকে রেহাই পাওয়া...
ভারতবাসীর খাদ্যতালিকায় এক অবিচ্ছেদ্য উপাদান হল পেঁয়াজ। প্রধানত মশলাপাতি ও সবজি হিসাবে এর ব্যবহার হয়। কন্দ ছাড়াও পেঁয়াজের পাতা ও কলি উপাদেয় খাদ্য। সরাসরি সবজি, সালাদ,...
কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের মতে, অঞ্চলভেদে জমির সুষম বন্টনের পাশাপাশি ন্যায্যমূল্য নিশ্চিত করা গেলে পেঁয়াজ চাষে কৃষকের আগ্রহ বাড়বে। বছরের পর বছর ন্যায্য দাম না পেয়ে পেঁয়াজ...
দেশে এবার পেঁয়াজের দাম বেশি থাকায় চাঁপাইনবাবগঞ্জের চরাঞ্চলে পেঁয়াজ চাষে ব্যস্ত সময় পার করছেন কৃষকরা। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় ভালো ফলনের আশা করছেন তারা। কৃষি বিভাগ বলছে,...
রান্না-বান্নায় পেঁয়াজের বিকল্প কিছু নেই। তাই পেঁয়াজ কিনে খেতে হয় বা নিজ জমিতে চাষ করতে হয়। চাষের ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরনের রোগের আবির্ভাব ঘটে। সে ক্ষেত্রে প্রতিকারের...
সর্বশেষ মন্তব্য