ডিম স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। তবে অনেকেই দৈনিক ডিম খেতে ভয় পান, যদি ওজন বেড়ে যায় কিংবা হৃদরোগের আশঙ্কা বাড়ে এই ভেবে। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, সকালের...
দীর্ঘদিন ঘরে আলু জমিয়ে রাখলে, তার গায়ে অঙ্কুর গজাতে শুরু করে। অনেকেই আবার সেই আলু দিয়ে বিভিন্ন পদ রান্নাও করেন। তবে এই অঙ্কুর গজানো আলু খাওয়া...
দেখতে ক্ষুদ্র এই মশলাকে তার বিশদ গুনাগুনের জন্য সমস্ত মশলার সেরা আখ্যা দেওয়া হয়ে থাকে। তাইতো এলাচকে (Cardamom) মশলার রানী বলা হয়।এছাড়া এলাচ এমন একটি মসলা...
অনেকের চিনির প্রতি রয়েছে তীব্র মোহ। এই কারণে স্বাভাবিক মাত্রার থেকে অনেক বেশি চিনি খেতেও ভালো লাগে। এ ছাড়া চিনি বা মিষ্টিজাতীয় খাবার খাওয়ার সঙ্গে মানসিক...
করোনাকালে সাধারণ ফ্লুর পরিমাণ কিছুটা হলেও কমেছে। সেন্টার কন্ট্রোল ও প্রিভেনশনের দেওয়া তথ্য মতে, ২০২০-২০২১ সালে ফ্লুর পরিমাণ স্বাভাবিকভাবে অনেক কমেছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সামাজিক দূরত্ব বজায় রাখা,...
আমরা ডিমের খোসা অপ্রয়োজনীয় মনে করে ফেলে দেই। কিন্তু এই ডিমের খোসা দিয়ে জৈব সার তৈরি করতে পারলে তা হতে পারে উৎকৃষ্টমানের সার। এজন্য সার তৈরির...
বোরন সারের অভাবে বিভিন্ন শস্য ও ফলে বোরনের ঘাটতিজনিত নানা রকম সমস্যা দেখা যায়। নিম্নে বোরনের অভাবজনিত লক্ষণগুলো দেওয়া হলোঃ বোরনের অভাবজনিত লক্ষণসমূহঃ # বোরন সারের...
পরিমাণ ও পুষ্টিগুণ বিবেচনায় বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার নির্দেশিত ‘স্বাস্থ্যকর’ খাবার পর্যাপ্ত পরিমাণে খেতে পায় না দেশের ৪৩ শতাংশ মানুষ। অর্থাৎ শক্তিবর্ধক, পুষ্টিকর ও ভিটামিনসমৃদ্ধ খাবার পর্যাপ্ত...
করোনা ভাইরাসের চিকিৎসায় ভিটামিন-সি প্রয়োগ করছেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের চিকিৎসকরা। আর এতে দারুণ সফল হয়েছেন তারা।দেশটির স্থানীয় সংবাদমাধ্যমে বলা হয়, নিউইয়র্কের যেকোনো হাসপাতালে রোগী নিয়ে গেলেই উচ্চ...
যারা কালো চা পান করনে, তারা সাধারণত দু’ধরনের চা ব্যবহারকরনে পাতা চা, না হলে গুঁড়ো চা। যারা কড়া লিকার খেতে পছন্দ করেন তাঁদের পছন্দ গুঁড়ো চা।...
