আজকাল সব কিছুতেই ভেজাল আর ফল/ সবজি মানেই হচ্ছে রাসায়নিক। তাহলে এখন উপায়? কি করে চিনবেন রাসায়নিক মুক্ত আম? কেনার সময় ক্রেতা যদি একটু সচেতন থাকেন,...
বর্তমানে বাংলাদেশে যতগুলো ফল বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে তার মধ্যে আম অন্যতম। এদেশের মানুষ আম বেশি পছন্দ করে। বর্তমানে যে পরিমাণ জমিতে আমবাগান আছে তার তুলনায় ফলন...
রাজধানীর মালিবাগের আবদুস সালাম। বয়স ৭২ বছর। তার চার তলার বাড়িতে রয়েছে একটি দুর্লভ ‘ছাদবাগান’। শখের বসে এ বাগান করেছেন। বছরের সব ঋতুতেই পাওয়া যায় নানা...
ছাদ বাগানে টবে ড্রাগন ফল চাষ পদ্ধতি ড্রাগন ফল মূলত আমেরিকার প্রসিদ্ধ একটি ফল যা বর্তমানে আমাদের দেশেও ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। আমাদের দেশে সর্বপ্রথম ২০০৭...
জ্যৈষ্ঠ মাস হচ্ছে বাংলাদেশের মধুমাস। আর এই মধুমাসের মধুফল হল আম। এই আমকে ঘিরে হয়েছে বাঙালির অনেক ঐতিহ্য এবং নানা ধরনের খাবার। ইদানীং কতিপয় অসাধু ব্যবসায়ী...
প্রয়োজনীয় উপকরণ: আম ১ কাপ, কমলাররস আধা কাপ, চিনি কোয়ার্টার কাপ,টক দই ২ টেবিল চামচ, বরফ কুচি ৪ টুকরো,গোলাপ ফুলের পাপড়ি ৪/৫টা, মধু ২টেবিল চামচ।প্রস্তুত প্রণালী:...
চাঁদপুরে পরীক্ষামূলক ভুট্টা চাষ করে চমক সৃষ্টি করেছেন কৃষাণ-কৃষাণীরা। চাঁদপুর সদর উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর কোহিনূর জাতের ভুট্টা বীজ বিতরণ করেন কৃষাণ-কৃষাণীর মাঝে। কৃষি অফিসের পরামর্শে...
হুমুখী ব্যবহারের কারণে ভূট্টা চাষে কৃষকের আগ্রহ বাড়ছ।ধান ও গমের তুলনায় ভুট্টার পুষ্টিমান বেশি। এতে প্রায় ১১% আমিষ জাতীয় উপাদান রয়ছে।আমিষে প্রয়োজনীয় এ্যামনিো এসিড, ট্রিপ্টফেন ও...
নার্সারীতে বিভিন্ন কাজ যেমন বীজতলা তৈরি, চারা উৎপাদন, চারার যত্ন ও পরিচর্যা, চারা তোলা, কলম তৈরি ইত্যাদি সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন করার জন্য বিভিন্ন ধরনের যন্ত্রপাতি ও অন্যান্য...
দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে সাম্প্রতিক বন্যায় ফসলের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। এ ক্ষতি কাটিয়ে উঠতে কৃষকদের করণীয় সম্পর্কে সোমবার একটি বিজ্ঞপ্তি জারি করেছে কৃষি মন্ত্রণালয়।বন্যার পানিতে ক্ষতিগ্রস্ত হয়নি...
