বাগদা চিংড়ি (Shrimp farming) আমাদের দেশে একটি পরিচিত মাছ । এটি খেতে যেমন সুস্বাদু এবং এটি দেখতেও সুন্দর । বর্তমানে চিংড়ি রপ্তানী করে প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন...
সম্প্রতি অ্যাকুরিয়ামে বাহারি রঙবেরঙের মাছ পালন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। নিতান্তই শখের বশে যারা অ্যাকুরিয়ামে মাছ পালন করতে ভালোবাসেন তাদের বলা হয় অ্যাকিউরিস্ট। অ্যাকুরিয়াম হলো কৃত্রিম জলাধার যাতে জলজ...
চিংড়ি আমাদের দেশের একটি পরিচিত মাছ। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু; দেখতেও তেমন সুন্দর। বাজারে চিংড়ি মাছের চাহিদাও থাকে বেশ ভালোরকম | তাই চিংড়ি চাষে কৃষকরা বেশ...
অত্যন্ত সুস্বাদু ফল হল বাতাবি লেবু। খেতে রসালো এই ফল ছেলে থেকে বুড়ো সকলেরই অত্যন্ত প্রিয়। চিনি-নুন সহযোগে বাতাবি লেবু খেতে আট থেকে আশি সকলেই ভালোবাসে।...
পশ্চিমবঙ্গের বিধাননগরে আনারসের বার্ষিক উৎপাদন ০.৬ মিলিয়ন টন। এই ফসলটি উত্তরবঙ্গে প্রায় ২০,০০০ হেক্টর জমিতে চাষ করা হয়। এই অঞ্চল পশ্চিমবঙ্গের মোট উৎপাদনের প্রায় ৮০ শতাংশ অবদান...
বাংলাদেশের মাগুরায় পেঁপে চাষ করে আর্থিকভাবে লাভবান হচ্ছেন কৃষকবন্ধুরা | এ কারণে অন্য ফসলের পাশাপাশি পেঁপে চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছেন তারা। এ বছর সদর উপজেলায় ৪৯৮ হেক্টর জমিতে...
জলের ফল পানিফল। সুস্বাদু এই ফল গ্রামবাংলায় প্রচুর পরিমানে চাষ হয়। মুক্ত পুকুর, খাল-বিলে এই ফলের চাষ হয়ে থাকে। কাঁচা অবস্থায়, সিদ্ধ করে কিংবা প্রক্রিয়াজাত করেও এই ফল...
বাঙালিদের খাদ্যাভাসের মধ্যে ফল খাওয়ার প্রবণতা ভীষণ ভাবে লক্ষ্য করা যায়। আম, কলা, লিচু, আনারসের পাশাপাশি আতা ফলও বঙ্গবাসীদের অত্যন্ত প্রিয়। এই মিষ্টি যৌগিক ফল, মেওয়া...
বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে লোহা-সিমেন্টের ছায়া-জাল-ঘরে (শেড নেট হাউস) চাষ করে উপকৃত হয়েছেন বহু কৃষকভাইরা | যেমন বেড়েছে ফসলের গুণগতমান তেমন বেড়েছে লাভের পরিমান | পান চাষে শেড...
এশিয়ার ধান চাষের সবচেয়ে সাধারণ এবং বিস্তৃত পদ্ধতি হলো প্রতিস্থাপন | নার্সারিতে জন্মানো ধানের চারা নিয়ে আসতে হবে এবং বীজ বপনের ১৫ থেকে ৪০ দিন পরে জঞ্জাল...