নাশপাতি গাছ (Pear Fruit Farming) একটি সম্ভাবনাময় বিদেশি ও শীত অঞ্চলের ফল। কিন্তু বর্তমানে আমাদের দেশে নাশপাতি ফল চাষ করা হয়। আমাদের দেশে পাহাড়ি ঢালু স্থানে এবং বসতবাড়ির ঢালু...
আমাদের দেশে সবেদা পাকা ফল হিসাবে বেশি ব্যবহার হয়, কিন্তু ক্যারিবিয়ান দেশগুলোতে সবেদার আঠা নিষ্কাশন করে তা থেকে চিউইংগাম তৈরি করা হয়। পাকা সবেদা ফল খাদ্যগুণে ভরপুর। প্রতি ১০০ গ্রাম...
জলপাই একটি অতি পরিচিত ফল। জলপাই কাঁচা ও পাকা উভয় অবস্থাতেই খাওয়া যায়। বিভিন্ন আচার, চাটনি, জ্যাম, জেলি তৈরিতে জলপাই প্রচুর পরিমানে ব্যবহৃত হয়। জলপাই সাধারনত ভূমধ্য সাগরীয়...
আতা খুবই জনপ্রিয় একটি সুস্বাদু ফল | আতা এক ধরণের মিষ্টি যৌগিক ফল | প্রধানত, পর্তুগিজ ভাষায় একে “আতা ফল” বলা হয় | শরিফা, মেওয়া নাম...
আমলকী বা আমলা একটি বৃক্ষ জাতীয় উদ্ভিদ। এটি সাধারণত ৩০ থেকে ৩৫ ফুট পর্যন্ত উচ্চতা বিশিষ্ট হয়। গাছের পাতা পালকের মতো লম্বা, দেখতে অনেকটা তেঁতুল পাতার মতো।...
জামরুল রসালো ও হালকা মিষ্টি স্বাদযুক্ত একটি ফল। এটি ভিটামিন বি-২ সমৃদ্ধ ফল। বাড়ির ছাদে হাফ ড্রামেও জামরুল গাছ লাগানো যায়। এ ফলে প্রচুর পরিমাণে পানি...
নারিকেল হলো অন্যতম প্রধান অর্থকারী ফসল। নারিকেলের ইংরেজি নাম Coconut। নারিকেলের বহুবিধ ব্যবহারের জন্য নারিকেল গাছকে কল্পবৃক্ষ বা স্বর্গীয় বৃক্ষ বলা হয়। ঔষধি গুণসম্পন্ন পানীয় হিসেবে ব্যবহারের...
ভারতে ঔষধি গাছের চাহিদা অনেক বেশি। বিশেষ করে মহামারী চলাকালীন, মানুষ এই উদ্ভিদের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে ক্রমবর্ধমানভাবে সচেতন হয়েছে। অতএব, ঔষধি উদ্ভিদ চাষের ব্যবসা আগের মতো উন্নতি করছে।...
তাল একটি অতি প্রাচীন ফল | পাকা তালের খাদ্যোপযোগী প্রতি ১০০ গ্রামে জলীয় অংশ ৭৭.২ গ্রাম, খনিজ ০.৭ গ্রাম, আঁশ ০.৫ গ্রাম, আমিষ ০.৭ গ্রাম, চর্বি...
তেতুঁল একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল | তেতুঁল পছন্দ করেননা এমন মানুষ খুবই কম আছেন | কাঁচা তেঁতুল খেতে টক, পাকা ফল টক-মিষ্টির এক ভিন্ন স্বাদ। তেঁতুল...